Sanella

Sanella
Besitzer/Verwender	Unilever
Einführungsjahr	1904
Produkte	Pflanzenmargarine
Märkte	Deutschland
Website	www.sanella.de

Sanella ist eine Marke für eine Pflanzenmargarine, die seit 1904 auf dem Markt und seit 1905 geschützt ist. Sie wird heute vom Unilever-Konzern produziert.

Geschichte

1904 bis zum Zweiten Weltkrieg

1904 wurde Sanella von Van den Bergh in Kleve als Mandelmilch-Pflanzenbutter-Margarine eingeführt. In der Notzeit des Ersten Weltkrieges untergegangen, wurde sie 1931 mit dem Werbespruch „Sanella – die Feine, preiswert wie keine“ in Form eines Margarinewürfels wieder auf den Markt gebracht. Sanne und Ella, zwei vorbildliche Hausfrauen, machten damals im Radio Werbung für Sanella. Nach Ausbruch des Zweiten Weltkriegs musste der Verkauf von Markenmargarinen eingestellt werden, es gab nur noch Einheitsmargarine auf Lebensmittelkarten.

1948 bis heute

1948 brachte die Margarine-Union (die deutsche Unilever-Tochter) Sanella ohne Marketingmaßnahmen als Universalmargarine wieder auf den Markt. Mit dem Beginn der 1950er Jahre wurden in Deutschland die sogenannten Sanella-Bilder gesammelt, die in Sammelalben eingeklebt werden konnten. In den 1960er Jahren lautete der Werbeslogan: „Sanella, für die feine Küche“. Seit dieser Zeit wird Sanella in Packungsgrößen von 500 g verkauft; Mitte der 1970er Jahre brachte Sanella zusätzlich die 1-kg-Stange auf den Markt. Gleichzeitig erschien das erste Backbuch von Sanella. Über viele Jahrzehnte waren die Backbücher unverändert beliebt. Im Jahr 2003 erschien das letzte in einer überarbeiteten Neuauflage. In den 1990er Jahren wurde der runde 500-g-Becher durch die eckige Form ersetzt. Diese Verpackung wird bis heute verwendet, ebenso wie der Werbeslogan „Backen ist Liebe – Sanella ist Backen“.

Werbeslogans

• 1931: „Sanella – Die Feine, preiswert wie keine.“ Die beiden „vorbildlichen Hausfrauen“ „Sanne“ und „Ella“ machen im Rundfunk Werbung für Sanella.
• 1948: „Sanella – die Feine“
• 1960er-Jahre: „Sanella, für die feine Küche“
• bis in die 1980er-Jahre: „Sanella – damit’s noch besser schmeckt.“ „Hilde Eilers“ macht Reklame für Sanella
• seit 1990: „Backen ist Liebe – Sanella ist Backen“

Koch- und Backbücher

In den 1970er Jahren wurden unter dem Namen Sanella mehrere Backbücher verlegt, die teilweise den veränderten Ernährungsansprüchen Rechnung trugen.

Literatur

• Elise Hannemann: Back-Rezepte unter Verwendung von Sanella-Mandelmilch, Pflanzenbuttermargarine. Sana-Gesellschaft m.b.H., Cleve 1914
• Maria Holm: Mit Freude kochen. Das neue Sanella-Kochbuch. Margarine-Union Gmbh., Koch mit, Beratungsdienst für die Hausfrau, Hamburg 1959
• Sanella-Backbuch. Hrsg.: Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH, Hamburg 1975
• Sanella-Plätzchenbuch. Hrsg.: Union Deutsche Lebensmittelwerke, Hamburg 1980
• Hannelore Blohm: Sanella-Kinder-Backbuch. Hrsg.: Union Deutsche Lebensmittelwerke, Hamburg 1982
• Sanella-Tortenbuch. Hrsg.: Union Deutsche Lebensmittelwerke, Hamburg 1984
• 111 Jahre Fett nach Maß. Zeitdokumente von Napoleon bis heute erzählen die Geschichte der Margarine u. a. Pflanzenfette am Beispiel von Rama, Sanella, Palmin. Union Deutsche Lebensmittelwerke, Hamburg ca. 1986
• Hilde Eilers (Redaktion): Sanella, Backen herzhaft und pikant. Hrsg.: Union Dt. Lebensmittelwerke GmbH, Hamburg 1986
• Hilde Eilers (Konzeption u. Redaktion) u. Studio Teubner, Füssen (Fotos): Sanella-Vollkorn-Backbuch. Hrsg.: Union Dt. Lebensmittelwerke GmbH., Hamburg 1988
• Sanella. Backen ist Liebe … Tolle Ideen und neue Rezepte. Union Dt. Lebensmittel-Werke, Hamburg ca. 1995
• Die Buchmacher (Text u. Redaktion), Heino Banderob (Fotos): Obstkuchen. Backen ist Liebe … Sanella. Bassermann, München 2004

Siehe auch

• Lätta
• Becel
• Bertolli
• Rama
• Zweitmarke

Weblinks

• Offizielle Website mit Backtipps und Rezepten
• Literatur zum Stichwort "Sanella" im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
• Sanella-Historie von 1904 bis heute
• Unilever-Info über Sanella