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- Verdauungsschnaps (Abschnitt Anisschnaps)Ouzo als Verdauungsschnaps angeboten. In einigen Gaststätten kommt der Anisschnaps allerdings als Aperitif gleich nach der Bestellung auf den Tisch. Der…5 KB (496 Wörter) - 23:09, 19. Nov. 2022
- Gewürzpflanzen wie Minze, Koriander und Melisse. Diese Öle, die bei Anisschnäpsen viel Anethol enthalten, lösen sich in Alkohol, aber nicht oder nur kaum…8 KB (765 Wörter) - 11:23, 5. Feb. 2024
- Die Walnüsse und die Kräuter werden zunächst im Allgemeinen mit einem Anisschnaps nach altem Brauch 40 Tage und 40 Nächte mazeriert. Danach wird die Flüssigkeit…1 KB (119 Wörter) - 21:30, 8. Nov. 2023
- Araq (arabisch عرق, DMG ʿaraq, „Schweiß“) ist ein klarer, ungesüßter Anisschnaps. Er wird begrifflich oft verwechselt mit Arrak, dem wesentlich süßlicheren…4 KB (462 Wörter) - 09:28, 24. Aug. 2023
- Raki steht für: Rakı, türkischer Anisschnaps Raki, kretischer Tresterbrand, siehe Tsikoudia / Rakí Raki, Bezeichnung für Brände auf dem Balkan, siehe…585 Bytes (69 Wörter) - 11:06, 15. Jan. 2019
- Anís del Mono (deutsch: „Anisette vom Affen“) ist der Markenname eines Anisschnapses der nordspanischen Traditionsfirma Anis del Mono S.A., die in der katalanischen…4 KB (391 Wörter) - 08:31, 19. Jun. 2020
- unverzichtbar ist er zur Abrundung von Fischfonds und Fischsuppen.“ Ähnliche Anisschnäpse im Mittelmeerraum: Ouzo in Griechenland Rakı in der Türkei und auf dem…7 KB (744 Wörter) - 23:19, 28. Mär. 2024
- Im Unterwallis ist es üblich, das letzte Fünftel der Fonduemasse mit Anisschnaps und Eigelb zu verrühren, wodurch es besonders kräftig wird. In ländlichen…12 KB (1.354 Wörter) - 10:42, 23. Mär. 2024
- Südfrankreich entstanden und finden hier besondere Verbreitung. Auch der Anisschnaps Pastis wurde in der Provence entwickelt und wird mit dem französischen…22 KB (2.418 Wörter) - 08:59, 22. Feb. 2024
- und Myrtenbier (Pietra, Furiani) Mineralwasser aus Orezza Pastis Dami (Anisschnaps), Furiani Paghjella ist der polyphone Männergesang der traditionellen…79 KB (8.294 Wörter) - 09:46, 21. Jun. 2024
- Westküste im Sommer konsumiert. Şıra: Traubensaft. Rakı: Getrunken wird der Anisschnaps mit eiskaltem Wasser verdünnt, wobei das Anis ausfällt und eine milchigweiße…51 KB (6.077 Wörter) - 22:59, 19. Jun. 2024
- Arak steht für: Arak (Spirituose), einen Anisschnaps den Zahnbürstenbaum, der auch als Arakbaum bekannt ist eine von einem Musikensemble begleitete…907 Bytes (111 Wörter) - 23:02, 18. Dez. 2023
- Küstennebel ist ein seit 1985 vom Spirituosenhersteller Behn hergestellter Anisschnaps. Die jahrelang nicht überarbeitete Nebelschallanlagensatzung der Stadt…78 KB (8.234 Wörter) - 10:39, 18. Jun. 2024
- eine wichtige Rolle. Bis vor wenigen Jahren wurde hier ein bekannter Anisschnaps produziert. Im Jahre 2021 hat die Gruppe Osborne sämtliche Produktion…8 KB (803 Wörter) - 14:40, 17. Apr. 2024
- gestreut und das Blau erscheint weiß-aufgehellt. Beim Verdünnen von Anisschnäpsen tritt der Louche-Effekt auf, eine spontane Entmischung der Alkohol-Öl-Phase…7 KB (749 Wörter) - 17:37, 6. Okt. 2023
- Mostachones Crespillos Láguena, ein Cocktail aus Wein und Anisschnaps Reparo, ein Cocktail aus Wein, Anisschnaps, und Branntwein Migas mit Chorizo Festival Internacional…20 KB (1.976 Wörter) - 20:10, 9. Dez. 2023
- und Trüffel die regionale Küche, wild wachsende Schlehen setzt man mit Anisschnaps zu Pacharán an. Estella ist Austragungsort des eintägigen Radrennens…16 KB (1.679 Wörter) - 17:28, 9. Jan. 2024
- zurückging und neben Pisco und Ananassaft auch weißen Traubensaft und Anisschnaps wie Absinth oder Pernod enthielt. Der Historiker William Bronson wies…8 KB (938 Wörter) - 18:49, 31. Mai 2023
- noch bestehenden Gasthaus Zum großen Hirsch in Mannheim wurde er zu Anisschnaps verfeinert und ausgeschenkt. 1856 kauften drei größere Grundbesitzer…116 KB (13.681 Wörter) - 23:28, 17. Jun. 2024
- Aussprache: IPA: [aˈniːsˌʃnaps], [ˈanɪsˌʃnaps], [ˈaːnɪsˌʃnaps] Hörbeispiele: Anisschnaps (Info), —, — Bedeutungen: [1] Gastronomie: Schnaps, hergestellt unter
- Zimt, 1 Prise Muskatblüte, 1 Prise Kardamom, 1 Prise Fenchelsamen, 2 cl Anisschnaps (Ouzo, Raki, Küstennebel), 2 cl Portwein, 1/2 Thai-Chilli-Schote ohne