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Ähnlicher Begriff: es reit
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  • Vorschaubild für Aquavit
    Hochwertiger Aquavit reift in Holzfässern heran. Teilweise werden dabei auch gebrauchte Sherryfässer wiederbefüllt. Die Marke Linie-Aquavit reift zunächst 12 Monate…
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    Lahnungsfeldern parallele Grüppen angelegt, wobei der jährlich abgelagerte Schlick ausgebaggert wird und nach einigen Jahrzehnten zu Kleiboden reift
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    dem er in geringem Umfang mit Luft in Berührung kommt und langsam altert/reift. Nach frühestens zwei Jahren wird eine erste Verkostung vorgenommen, um…
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    von 50 bis 75 mm Durchmesser. Die Wurst wird danach kalt geräuchert und reift ungefähr eine Woche, bis sie verzehrfertig ist. Als Wursthüllen werden sowohl…
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    ausschließlich aus der blauen Weber-Agave hergestellt werden. Durchschnittlich dauert es acht bis neun Jahre, bis eine Agave geerntet werden kann. Das Innere der Agave…
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    Chili. Diese wird in einen Schweinedarm gefüllt. Nach dem Räuchervorgang reift die Wurst für mehrere Monate. ’Nduja ist sehr scharf gewürzt. Commons: ’Nduja –…
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    sich, von seiner Farbe abgesehen, nur geringfügig vom Weißen. Meistens reift Roter Pineau in Edelstahlbehältern. Auch hier verwendet man als Grundstoff…
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    psyllium), daher auch der Name Psyllium (lateinisch psyllium Floh). Die Frucht reift zu einer zweifächrigen Deckelkapsel heran mit je zwei kleinen elliptischen…
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    Rebsorten der Champagne, die aus mehr als 50 verschiedenen Crus stammen. Er reift drei Jahre im Keller und weitere sechs Monate nach dem Dégorgement. Er stammt…
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    „rosinenartig“ beschrieben. Grundsätzlich handelt es sich bei Urfa biber um eine gewöhnliche Chili-Schote, die so lange reift, bis sie eine kastanienbraune Färbung…
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    ursprünglich 11 bis 13 auf 15,5 Volumenprozent Alkohol aufgespritet. Anschließend reift er in zu ca. vier Fünfteln gefüllten (meist 600-Liter-)Fässern an der Luft…
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    handelt es sich dabei um Bourbon von einigen ausgewählten Stellen im Lagerhaus, in denen der Whiskey erfahrungsgemäß ganz besonders gut reifte. Von diesen…
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    auch als Weiß-Laken-Käse bezeichnet) ist ein Käse, der in Salzlake (Sole) reift. Er wird aus verschiedenen Milchsorten hergestellt: aus Kuhmilch, Schafmilch…
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    leicht gesüßter Flüssigkeit versetzt und in Flaschen abgefüllt. Wasserkefir reift sehr gut in einem verschlossenen Gefäß, beispielsweise in einer sauberen…
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    geformt und leicht gepresst. Der Käse wird mit Rotschmiere behandelt und reift in fünf bis sechs Wochen in feuchtgehaltenen Kellerräumen. Während seiner…
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