Suchergebnisse

Zur Navigation springen Zur Suche springen
Zeige (vorherige 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
  • Vorschaubild für Mascarpone
    (z. B. Tiramisu) und Tortenfüllungen. Mascarpone ist relativ schnell verderblich, weshalb er früher vor allem im Winter hergestellt wurde. Da er leicht…
    4 KB (362 Wörter) - 11:32, 12. Feb. 2024
  • Vorschaubild für Hackfleisch
    vergrößerten Oberfläche und teilweise zerstörten Zellmembranen sehr schnell verderblich. Siehe auch: Faschieren Hackfleisch wird vor allem aus rohem Schweinefleisch…
    9 KB (1.021 Wörter) - 12:40, 27. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Schmalz
    Majoran und Thymian gewürzt. Diese Zutaten machen Griebenschmalz schneller verderblich als die anderen Arten. Es dient vor allem als Brotaufstrich und zum Braten…
    9 KB (869 Wörter) - 15:15, 5. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Tempeh
    unterdrückt werden. Rohes Tempeh ist aufgrund des hohen Wassergehaltes leicht verderblich, lässt sich aber gut einfrieren. Üblicherweise wird es in würziger Soße…
    5 KB (581 Wörter) - 16:01, 17. Jan. 2024
  • ab dem Lebensmittel, die in mikrobiologischer Hinsicht sehr leicht verderblich sind und nach kurzer Zeit eine unmittelbare Gefahr für die menschliche…
    2 KB (141 Wörter) - 12:08, 8. Mär. 2022
  • Vorschaubild für Innereien
    Innereien sind reich an Vitaminen und Nährstoffen, jedoch roh leicht verderblich. Sie sind Bestandteil vieler klassischer Gerichte und verschiedener Würste…
    4 KB (436 Wörter) - 01:30, 25. Jan. 2024
  • Vorschaubild für Kaschu-Saft
    wenig intensiv, ein bisschen nach Apfel und etwas sauer. Da er leicht verderblich ist, ist er praktisch nur in den (tropischen) Ländern erhältlich, in…
    1 KB (125 Wörter) - 09:38, 2. Sep. 2018
  • Vorschaubild für Ölpalme
    50 Kilogramm. Die Palme trägt 3000 bis 6000 Früchte. Die Früchte sind schnell verderblich und müssen daher sofort nach der Ernte verarbeitet werden. Dabei werden…
    31 KB (3.658 Wörter) - 12:08, 5. Apr. 2024
  • Handelsklasse (auch Güteklasse), Kategorisierung für empfindliche oder leicht verderbliche Ware Häufigkeitsklasse, ein Begriff aus der Linguistik Hauptkampflinie…
    1 KB (100 Wörter) - 10:50, 15. Feb. 2019
  • Vorschaubild für Haggis
    ähnliche Gerichte wurden erfunden, um nach einer Schlachtung die schnell verderblichen Innereien des Tieres, im Allgemeinen vom Schwein, für einige Zeit haltbar…
    9 KB (1.024 Wörter) - 16:47, 17. Mai 2024
  • Gemüse in einem Raum, da dieser Stoff auf die meisten Gemüse einen verderblichen Einfluss hat. Der geringe Dichteunterschied zwischen Ethen (1,2611 kg/m³)…
    4 KB (364 Wörter) - 19:03, 17. Apr. 2023
  • Vorschaubild für Sokrates
    des gegen ihn verhängten Todesurteils nicht akzeptierte (angeblich verderblicher Einfluss auf die Jugend sowie Missachtung der Götter), jedoch aus Respekt…
    164 KB (21.370 Wörter) - 15:35, 8. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Lebertran
    Schillers Lied von der Glocke: „Gefährlich ist’s, den Leu zu wecken, verderblich ist des Tigers Zahn. Jedoch der schrecklichste der Schrecken; – das ist…
    8 KB (916 Wörter) - 07:16, 20. Mai 2024
  • Übereinkommens vom 1. September 1970 über internationale Beförderungen leicht verderblicher Lebensmittel und über die besonderen Beförderungsmittel, die für diese…
    294 KB (7 Wörter) - 18:49, 30. Mär. 2024
  • Stapelrecht auf 15 Meilen (ca. 115 km) um die Stadt ausdehnen. Vor allem verderblichen Waren wie Milchprodukte, Fleischwaren, Fisch sowie Waren aus dem Fernhandel…
    6 KB (667 Wörter) - 10:05, 14. Feb. 2024
  • Als obszön (lateinisch obscenus, „schmutzig, verderblich, schamlos“) bezeichnet man etwas, das durch den Bruch der geltenden sozialen Normen bei anderen…
    10 KB (1.074 Wörter) - 06:11, 4. Jun. 2023
  • Gemüse und Fleisch (z. B. Schinken). In einem CA-Lager wird das Altern verderblicher Waren verlangsamt. CA steht für Controlled Atmosphere, eine kontrollierte…
    6 KB (702 Wörter) - 16:37, 7. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Cashewbaum
    tiefschwarze, meist unauslöschbare Flecke. Der Cashewapfel ist leicht verderblich und seine Außenhaut sehr druckempfindlich. Aus diesem Grund kann er schlecht…
    21 KB (1.957 Wörter) - 20:48, 16. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Magiritsa
    Fleischgericht nach der Fastenzeit und ermöglichte es auch, die schnell verderblichen Innereien der frisch geschlachteten Lämmer zu verwerten. Die Zubereitung…
    2 KB (165 Wörter) - 22:53, 14. Aug. 2018
  • auch ohne Versteigerung „aus freier Hand“ bewirken. Verderbliche Ware: Wenn die Ware verderblich ist (zum Beispiel Lebensmittel), kann die Ware ohne Nachfrist…
    10 KB (1.198 Wörter) - 14:00, 23. Jan. 2023
Zeige (vorherige 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)