Bestuschew-Rind

Das Bestuschew-Rind (Russisch: Бестужевская) ist eine Zweinutzungs-Rinderrasse aus Russland.

Zuchtgeschichte

Ende des 18. Jahrhunderts kreuzte der Rinderzüchter S. P. Bestuschew eine örtliche russische Landrasse mit Shorthorn-Rindern aus England. Um die Milch- und Fleischqualität zu verbessern, wurden später Schwarzbunten Niederungsrinder, wieder Shorthorn-Rinder, Fleckvieh und einige andere Rassen eingekreuzt. Mitte des 19. Jahrhunderts hatte sich die Rasse gefestigt.

Charakteristika

• gute Anpassung an das kontinentale Klima der Wolgagegend
• Farbe: rot in allen Schattierungen, selten weiße Flecken
• Rasse nicht homogen im Typ: Fleisch- und Milchtyp
• Kopf mittelgroß, leicht, scharfgeschnitten, langes Gesicht
• Hörner weiß und lang
• Hals mittellang, faltig
• Brust tief, gut entwickelte Wamme
• Rücken gerade, breite Lende
• Beine nicht lang, liegen weit auseinander
• Euter mittelgroß
• starkes Skelett
• gut entwickelte Muskulatur
• Gewicht: Kühe 480 – 560 kg, Stiere 790 – 950 kg, bis 1.000 kg
• sehr gute Fleischqualität
• Milchleistung 4.300 kg mit 4 % Fett

Zucht heute

Es gibt 13 Zuchtlinien. Die meisten Bestuschew-Rinder befinden sich in den russischen Verwaltungsbezirken Samara und Uljanowsk sowie den Republiken Tatarstan und Baschkortostan. 1980 zählte die Rasse 1.890.000 Tiere.

Weblinks

• https://www.fao.org/3/ah759e/AH759E08.htm