Diskussion:Aschenlauge

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Letzter Kommentar: vor 2 Monaten von Schwäbin in Abschnitt Lebensmittelbereich
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Erstellung[Quelltext bearbeiten]

Dies ist mein erster WiKi-Beitrag. Bitte um Verzeihung, sollte es Formatierungsfehler haben. -- Glender 15:34, 2. Nov. 2008 (CET)Beantworten

Hallo Glender, die Formatierung ist gut, aber eine Quelle solltest Du noch angeben. Grüße -- Ana al'ain 15:49, 2. Nov. 2008 (CET)Beantworten
Hallo Ana al'ain, merci für deine Antwort. Habe nun nachgebessert. Kannst du noch mal gucken, ob das mit der Quelle so gemacht wird? Merci. --Glender 16:59, 2. Nov. 2008 (CET)Beantworten
Ja, hab den Einzelnachweis noch separat gestellt. Obwohl eine Radiosendung, die man erst als podcast abhören muss, nicht so toll ist als Referenz, auch wegen der ggf. kurzen Einstellzeit des Senders. Vielleicht prüfst Du mal in ein paar Wochen, ob der Link noch funktioniert. Sonst muss er halt wieder raus. Gruß -- Ana al'ain 20:48, 2. Nov. 2008 (CET)Beantworten
Dank Dir! Der Einzelnachweis ist überhaupt erst der Grund für meinen Beitrag gewesen. Und darin ist eben auch das Rezept zur Reinigung des Fußbodens (wobei ich mir zuerst angwöhnen muss, dass Fussboden = Fußboden ist... Schweizer ≠ ß). Aber ich sehe das von dir erwähnte Problem. Mal schauen, ob der Link permanent ist. Komme in paar Wochen wieder vorbei. --Glender 22:25, 2. Nov. 2008 (CET)Beantworten

pH-Wert[Quelltext bearbeiten]

Welchen maximalen pH-Wert hat eine Aschelauge? Schadet das nicht dem Boden, wenn mit Asche gedüngt oder gestreut wird? (nicht signierter Beitrag von 84.133.152.32 (Diskussion | Beiträge) 17:24, 1. Feb. 2010 (CET)) Beantworten

"Trivia"[Quelltext bearbeiten]

Der entsprechende Abschnitt sollte entfernt werden und gegen einen Hinweis auf den erhöhten pH-Wert ersetzt werden. Bei dem geschilderten VOrfall geht es ja schließlich NICHT um Aschenlauge, sondern um rohe, unausgelaugte und trockene Asche.--Jonas Börje Lundin (Diskussion) 17:51, 28. Jan. 2020 (CET)Beantworten

Lebensmittelbereich[Quelltext bearbeiten]

Hallo zusammen, die Aschenlauge wurde doch auch im Bereich der Lebensmittelverarbeitung genutzt, beispielsweise für die (schwäbische) Laugenbrezel oder die Nixtamalisation von Mais. Hat jemand hier Fachbücher zur historischen Anwendung und könnte die noch ergänzen? Bedankt. --Schwäbin 22:22, 23. Feb. 2024 (CET)Beantworten