Diskussion:Bier in Österreich

QS

Dieser Artikel ist auf der Seite der Qualitätssicherung vom 31. Jänner 2018 gelandet. Dort wird weniger auf tatsächliche Mängel eingegangen als auf die Frage, ob es diesen Artikel im Gegensatz zu Bier in Deutschland überhaupt geben soll.
Eine Möglichkeit wäre, weniger auf die bekannten Marken einzugehen, die ohnehin eigene Artikel haben (sollten), sondern nach Budesländern etc. zu gliedern. MfG --Regiomontanus (Diskussion) 17:43, 31. Jan. 2018 (CET)

Hallo Regiomontanus, naja, Vollprogramm ist ja benannt. Dazu gehört z. B. das Lemma in Fettschrift. Ob es den Artikel überhaupt geben darf, ist nicht Gegenstand der QS, sondern wäre in einer LD zu klären. Ich sehe aber nicht, warum es den Artikel nicht geben sollte. Gruß, --Kurator71 (D) 18:56, 31. Jan. 2018 (CET)

Sehe das wie Kurator71, schon alleine, weil es den Artikel in der englischsprachigen WP schon seit Jahren gibt. Lg {TheTokl ► Disk 📢 • E-Mail ✉️ • ❔Hilfe❔} 14:03, 1. Feb. 2018 (CET)

Große Brauereien wurden zu Biermarken der Brau Union

Es geht in dem Artikel zu wenig hervor, dass z. B. die Brau Union an ihren verschiedenen Standorten aktuell für verschiedene Marken produziert. In der Brauerei Schwechat werden heute sämtliche Dosenbiere der Brau Union (Kaiser, Gösser, Puntigamer, Schwechater, Zipfer, etc. ) abgefüllt. Die Einwegflaschen werden für alle Marken an einen anderen Standort hergestellt. In Wieselburg werden großteils Pfandflaschen gefüllt. Mir wurde erzählt, dass auch Heineken in Wieselburg für den österreichischen Markt gebraut wird. Mit Wasser aus Wieselburg und Zutaten teilweise aus den Niederlanden. Der Name "Kaiser Bier" wurde vor einigen Jahren erschaffen, um ein internationales Bier zu haben, ohne Verbindung zu einem Ort. Dieses Konzept wurde aber wieder verworfen, so dass das Kaiser Bier derzeit überregional weniger vermarktet wird (mir schmeckts trotzdem - Prost. :-)). --GT1976 (Diskussion) 20:14, 31. Jan. 2018 (CET)

Ich bin gerade am Recherchieren. Deine Bemerkungen sind alle richtig, du kannst ja inzwischen einiges Belegtes in den Artikel einfügen. Insbesondere fehlt mir ein Kapitel zum Thema Brau AG. --Regiomontanus (Diskussion) 21:00, 31. Jan. 2018 (CET)

Kritik

• 1. Auch wenn man Bier in Deutschland als Argument nimmt, erkennt man wohl deutliche Unterschiede zwischen beiden Artikeln. Ich will gar nicht sagen, daß der für Deutschland gut ist, aber anders, weshalb man nicht pauschal von Relevanz ausgehen kann.
• 2. Was soll hier eigentlich dargestellt werden? Es ist ein wilder Assoziationscontainer entstanden, der keiner Fachkunde gerecht wird.
  • 1. Eine historische Beschreibung wie bei der Brauereigeschichte der Stadt Zürich fehlt völlig. Dazu finden sich im gesamten Artikel Details auf die Zeit vor 1918. Ws eben geografisch und kulturell vom Gebiet ab 1918 zu trennen ist.
  • 2. Der Abschnitt "Sorten" kommt gänzlich ohne Belege aus, was angesichts der Detaifülle Fragen nach der Zuverlässigkeit aufwirft.
  • 3. "Bierbrauereien" - da muss eigentlich ein Lückenbaustein rein. Wenn man den Anspruch auf solches Artikelthema erhebt, kann man nicht eine der Säulen so knapp behandeln, sich dann aber umfangreich über den Sprachschatz auslassen.
  • 4.Mundart - mag ja ganz interessant sein, aber eigentlich auch hier zu großen Teilen unbelegt. Dazu noch inhaltlich mangelhaft. Habe ja nun das Öst. Wörterbuch für solche Fragen, demnach ist "Bierhansl" der abgestandene Rest von Bier. Auch entspricht die Beschreibung von Biertipplern als arbeitslos keinesfalls der Standarddefinition. Der Duden sagt, daß es nichtmal etwas mit Bierresten zu tun haben muß [1]. Warum ausgerechnet Nestroys Werk etwas mit der Vergegenwärtigung des Bierversilberers zu tun hat, bleibt genauso unbelegt wie die die Begründung, den hier im Artikel zu Österreich zu beschreiben.

Insgesamt sieht es mit Bier in Österreich nicht wirklich gut aus, wenn man dem Artikel glauben würde. Darum der Vorschlag, im Rahmen der QS einen kompletten Umbau vorzunehmen

• 1. Geschichte
• 2. Brauereiwirtschaft
• 3. Produkte
• 4. Konsum
• 5. Bier in der Kultur

Wenn man sich sowas vornimmt, sollte man sich nicht in einem Editwar verlieren. Da Dtuk beteiligt ist, will ich mich allzusehr einmischen, aber Edits wie [2] haben schon eine Berechtigung.

Nur mal paar schnelle Weblinks: [3], [4], [5]. Je mehr Fachwissen man einfügt, umso mehr "Trivia" passt dazu.Oliver S.Y. (Diskussion) 14:51, 4. Feb. 2018 (CET)

zu 80% abgearbeitet. Beim nächsten Mal gestalte ich die Marken noch neu.--Kabelschmidt (Diskussion) 15:45, 28. Jul. 2019 (CEST)