Diskussion:Küchenmeister

Sprachlich überarbeiten

Die benutzte Sprache ist künstlich kompliziert, es scheint so, als ob jemand versucht sich weit oberhalb seiner sprachlichen Möglichkeiten auszudrücken und dabei nur in geschwollenen Sprechblasen blubbert. Es macht den Eindruck, als ob ein ursprünglich einfacher und wahrscheinlich auch richtiger und verständlicher Text nachträglich mit pseudofachlichen oder scheinbar formalen Phrasen aufgemotzt wurde. Das Ergebnis kann niemand ernst meinen.

• Was ist eine "gastronomisch eingerichtete Küche"? Küche eines gastronomischen Betriebs oder gastronomischer Küchenbetrieb würde ich ja verstehen, aber wie richtet man eine Küche gastronomisch ein?
• "Küchenmeister ist ... eine ... Aufstiegsfortbildung". Hat der Autor des Satzes dessen Inhalt wirklich verstanden? Der Satz ist noch besser als mein bisheriger Favorit: "Sauerteigführung ist die Herstellung eines Sauerteigs..."
• "Sie erfolgt ... im Bereich von Industrie und Handel". Wo ist dieser Bereich?
• "Küchenmeister erwerben ... grundlegende Qualifikationen in ...". Nein, in der Ausbildung zum Küchenmeister werden bestenfalls Grundkenntnisse in den genannten fachfremden Spezialgebieten vermittelt. Außerdem, zeitlichen Ablauf beachten: erst lernen, dann Prüfung bestehen, dann Küchenmeister.
• "Vorbereitungskurse auf die IHK-Prüfung". Hä???? Wo kommen die auf einmal her, wer bietet die denn an?
• "Sie lernen ... Abläufe ... durchzuführen ... Produkte zu beschaffen, ernährungswissenschaftliche Kenntnisse anzuwenden...". Hä???? Wirklich? Abläufe durchführen? Produkte beschaffen, nicht einfach kaufen? Ernährungswissenschaftliche Kenntnisse anwenden? Sollten die nicht erst einmal vermittelt und dann verstanden werden?
• "Ziel der Meisterprüfung ist ...". Glaub ich nicht. Und das, was dann kommt, ist bestimmt nicht Ziel der Meisterprüfung. Ich hätte jetzt einmal gedacht, daß das Ziel der Meisterprüfung, wie bei den meisten Prüfungen, die Feststellung und Bescheinigung eines Lernerfolgs oder Leistungsstandes ist.
• "Küchenmeister findet man in...". Eigentlich "findet" man Küchenmeister überall, wo sie eben so hingegehen und wo man dann nach ihnen sucht, im Kino, im Baumarkt, auf dem Sportplatz oder im Bus... Aber warum sollte man sie überhaupt suchen?
• Was bedeuten eigentlich die Abkürzungen im Absatz "Schweiz"?--46.115.163.131 22:46, 28. Aug. 2014 (CEST)

Seltsam abgekürzt: "eidg. dipl. Küchenchef"

Im Abschnitt Schweiz wird zweimal diese seltsame Abkürzung eidg. dipl. Küchenchef verwendet, die ich lieber vermeiden würde. Kann man das auch in ganzen Wörtern ausschreiben oder muss das so bleiben, weil es ein irgendwie "geschützter" bzw. feststehender Titel ist? Hier müsste vielleicht bitte mal ein Schweizer ran. --BrunoBoehmler (Diskussion) 03:31, 17. Dez. 2018 (CET)

Befähigt

• Küchenmeister ist eine gastronomische Aufstiegsfortbildung für Köche, die zur Leitung einer gastronomisch eingerichteten Küche befähigt.

Ist der Küchenmeister Pflicht für alle gastronomisch eingerichteten Küchen? ist das nicht analog zum Handwerksmeister, das heißt nur der Meister darf Lehrlinge ausbilden?

--Siehe-auch-Löscher (Diskussion) 15:14, 19. Jan. 2022 (CET)