Diskussion:Kapaun

Diverses

Sollte mann vllt das Foto eines Hahnes hinzufügen, das mann auf den ersten blick sehen kann, das es sich einfach um einen gemästeten Hahn handelt?

Auch ich bin nicht für sinnloses Quälen von Tieren, allerdings sehe ich den letzten Satz kritisch, weil:

• die Kastration in der Tierzucht insgesamt verbreitet ist (Wallach, Ochse),
• sie relativ quälereifrei ausgeführt werden kann,
• die Genußsteigerung tatsächlich und nicht vermeintlich ist (ein gleich alter Hahn ist im Vergleich zum Kapaun fast ungenießbar bzw. muß sehr lange gekocht werden),
• so betrachtet fast jede Massentierhaltung als Tierquälerei bezeichnet werden kann,
• Kapaune und auch Stopfgänse und Mastenten eben NICHT in der üblichen Massentierhaltung (Käfig, schlechte Nahrung, Medikamente) gezogen, sondern als zukünftiges wertvolles Luxusprodukt behandelt werden
• Kapaune deshalb m.E. kein besonders gutes Beispiel für Tierquälerei sind.

Genußorientierte Carnivore wie ich fordern daher, daß die Tierhaltung möglichst tierfreundlich erfolgen muß, was jedoch durchaus eine gewisse Mästung oder auch Kastration einschließen kann. Ich bin mir bewußt, daß dies eine Minderheitenmeinung ist, und habe daher den Satz nicht geändert. --Vigala Veia 18:28, 4. Jul 2004 (CEST)

Der Text ist fast wörtlich hier geklaut. -- Taar

Wie kommst Du denn auf diese Idee? Evtl. sind einige Passagen ähnlich, keinesfalls jedoch ist der Text "Copy and Paste"! Also "geklaut" ist er bestimmt nicht! Mjh 15:04, 13. Okt 2004 (CEST)

Also meiner einer wäre stark dafür den Teil mit dem Theresianischen Urbarium und der Indie-Rock Gruppe in eigene bzw. Themenbezogene Artikel auszugliedern oder im Extremfall ganz zu streichen. Schließlich gehts im Artikel um das Tier und wen es interessiert in welcher Form der Zehnt zu entrichten war oder nach der band sucht kann ja per Link darauf aufmerksam gemacht werden, ansonsten ist das hier fehl am Platz. Ich habe lediglich nicht selbst Hand angelegt, weil ich bisher noch keine eigenen (neuen) Artikel verfasst habe und folglich nicht weis wie das geht und ganz ehrlich gesagt jetzt weder Zeit noch Lust habe mir das hierfür erforderliche Wissen anzueignen. --Nase24 14:43, 8. Dez 2005 (CET)

Ich habe den letzten Abschnitt (siehe unten) gelöscht. Wenn „illustre Kapaune“ tatsächlich ein bayerischer Ausdruch für „lustige Leute“ ist, soll das so rübegracht werden, dass es auch verständlich ist. So kleingt es, als wäre z. B. die in der Region für ihre Lustigkeit bekannte Dorfjugend von Hintertupfingen umgangsprachlich als „Kapaune“ bekannt, was hier nun gar keine Relevanz hätte.--Hannes2 Diskussion  22:40, 21. Aug 2006 (CEST)

== Sonstiges ==
Der Begriff Kapaune (auch als illustre Kapaune bekannt) bezeichnet auch eine Gruppierung von lustigen Leuten.

Diese Gruppierung von jungen Leuten tritt überwiegend im bayerischen Raum auf, gilt aber im Allgemeinen als harmlos. Sie
fallen aber immer wieder durch ihre Frohnatur auf.

wer ist hier nüchtern und warum

Die Operation wird zu jeder Jahreszeit, hauptsächlich am Morgen und auf nüchternen Magen, von Tierärzten oder geübten Personen vorgenommen, da eine genaue Kenntnis der Anatomie des Geflügels erforderlich ist. Der Satz klingt ein bisschen komisch. So, als ob der Tierarzt die Kastration noch vor dem Frühstück machen muss, weil ihm später am Tag die Anatomiekenntnis abhanden kommt. --Carl B aus W 00:59, 5. Nov. 2009 (CET)

Jepp - hab ich mich auch gefragt - leider gibts hier immer noch keine Antwort. --Trienentier 14:12, 10. Jun. 2010 (CEST)

*grins* noch einer mehr :D --79.197.79.19 16:12, 13. Aug. 2010 (CEST)

Ich bin auch darüber gestolpert. Rainer E. 07:37, 24. Jul. 2011 (CEST)

Me too.--87.180.24.10 20:53, 4. Apr. 2014 (CEST)

noch nie operiert worden? „Nüchtern“ hat immer der Patient zu erscheinen. --> Nahrungskarenz

wers besser formulieren kann, ist herzlich dazu eingeladen. --PigeonIP (Diskussion) 21:15, 4. Apr. 2014 (CEST)

Theresianisches Urbarium

Worauf beziehen sich die Angaben? Auf ein Vollehen?
Danke&Gruß, Ciciban (Diskussion) 11:33, 29. Mär. 2014 (CET)

Dieser Abschnitt kann archiviert werden. Habe den Abschnitt aus dem Artikel genommen, da nichts ursächlich mit dem Kapaun zu tun. --PigeonIP (Diskussion) 21:17, 4. Apr. 2014 (CEST)

Entfernung von Kamm und Bart

Warum geschieht dies und gibt es Belege für diese Praxis? --93.104.19.133 18:59, 8. Mär. 2015 (CET)

Ich würde das nicht mehr als gelebte Praxis ansehen. Warum? Um den Kapaun, der für die Schlachtung vorgesehn ist, vom Hofhahn zu unterscheiden zu können, den man noch brauchte, um auch später wieder Hühnchen zu erhalten? - könnte ich mir vorstellen. Also damals, in der "guten alten Zeit", als Hühner noch jeden Hof bevölkerten und man sich noch gut selbst versorgen konnte... oder so. --PigeonIP (Diskussion) 00:21, 10. Mär. 2015 (CET)

Ob es so ist weiß ich nicht, könnte mir aber vorstellen, dass es gemacht wird, damit die anderen Hähne von Rangkämpfen absehen, da Kamm und Bart ja Geschlechtsmerkmale sind.--Aragorn05 (Diskussion) 16:22, 7. Apr. 2015 (CEST)

hormone. denkt doch mal an menschliche kastration. solang nicht beides ab war, war im einen fall orgasmus, im anderen kaum verminderter sexualtrieb möglich. dürfte bei den gockeln sehr naheliegende funktionen haben - nur gut das bei menschenmännern das testosteron nicht in nem lappen am kopf produziert wird. --2A02:8070:A184:A500:781B:8AC9:5175:ED6 02:41, 8. Mai 2016 (CEST)

Laut diesem Artikel geht es um Rangkämpfe, wie Aragorn05 vermutet hat. Sollte nach Prüfung weiterer Quellen und bestätigter Korrektheit in den Artikel. --StYxXx ⊗ 19:13, 30. Apr. 2019 (CEST)

"kritik" zu verallgemeinernd - trifft längst nicht auf alle tierschützer zu

es soll auch tierschützer mit hirn geben, diese haben angeblich erkannt dass hierdurch die männlichen küken, die für gewöhnlich am tag ihrer geburt lebendig geschreddert werden doch, noch ein wenig zukunft haben. alternativen dazu werden erst seit anfang des jahres 2016 tatsächlich in angriff genommen, daher war das seither die noch tierliebste methode. BITTE ändert den kritiksatz irgendwie in "MANCHE tierschützer" oder sowas in der art, hauptsache in etwas das den fakten entspricht ohne durch halbwahrheit falsches vermuten zu lassen. (nicht signierter Beitrag von 2A02:8070:A184:A500:781B:8AC9:5175:ED6 (Diskussion | Beiträge) 02:41, 8. Mai 2016 (CEST))

Das Problem einer Kastration unter Narkose ist, dass Hähne das noch viel schlechter vertragen als Menschen, die Sterberate ist deutlich höher. Der Sulmtaler Kapaun wird deswegen heute mit bestimmten Naturkräutern gefüttert und so quasi biochemisch "kastriert". Hodsha (Diskussion) 21:20, 8. Jul. 2020 (CEST)

Falsche Kapaune

Es sollte vielleicht noch rein, dass anscheinend auch außerhalb des Dezembers Kapaune angeboten werden, es sich dabei aber um "Fakes" handelt: [1], [2] --StYxXx ⊗ 19:14, 30. Apr. 2019 (CEST)

Wozu die Hoden in den Kamm eingesetzt?

Im Hermann Paul, "Deutsches Wörterbuch", 1992, steht unter "Hahnrei" / (2. Bedeutung) "betrogener Ehemann", dass früher, nach der Verschneidung [Kastrierung] dem Kapaun die Sporen [Hoden] in den Kamm eingesetzt worden seien, wo sie weiterwuchsen und eine Art Hörner bildeten. Daher komme der Ausdruck "einem Mann Hörner aufsetzen".

Wozu soll/könnte das gut gewesen sein? Ich meine: der Züchter wollte doch die Wirkung der Hoden gerade *nicht*.

Ping willkommen, Steue (Diskussion) 14:51, 14. Jun. 2022 (CEST)

Wunsch: 2 Fotos: eines normaler Hahn, eines Kapaun

jeweils:

• nur ein ! Tier auf dem Foto und
• Camera möglichst nah dran,

damit man die Unterschiede *deutlich* sehen kann.
Am bessten wäre: aus der selben Zucht / von der selben Rasse.

Ping willkommen, Steue (Diskussion) 15:02, 14. Jun. 2022 (CEST)

Wie alt lässt man einen Kapaun werden?

, bevor man ihn schlachtet?

Ping willkommen, Steue (Diskussion) 15:05, 14. Jun. 2022 (CEST)