Gin Tonic

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Gin Tonic

Gin Tonic (engl. gin and tonic) ist ein klassischer Longdrink aus Gin und Tonic Water. Das Mischverhältnis variiert je nach Geschmack von 1:1 bis 1:3 oder höher.

Wie die meisten Highballs, in der Regel aus lediglich einer Spirituose und einem kohlensäurehaltigen Filler bestehende Mixgetränke, wird Gin Tonic direkt im Glas, die Zutaten auf Eiswürfel gießend und vorsichtig umrührend, zubereitet (engl. build in glass). Dekoriert wird mit einem in den Drink gegebenen kleineren, geschnittenen Stück (Schnitz) oder einer dünnen, daumengroßen Schale (Zeste) einer Limette oder Zitrone, seltener mit der Scheibe einer Zitrone oder Gurke.

Der Gin Tonic kommt wahrscheinlich aus dem British Empire, als in Indien zum Schutz vor Malaria das chininhaltige, damals sehr bittere Indian Tonic Water getrunken wurde, das zugefügter Gin geschmacklich verbesserte.

In ultraviolettem Licht („Schwarzlicht“) fluoresziert Gin Tonic wegen seines Chiningehalts leicht bläulich.

Trivia[Bearbeiten]

Gin Tonic galt als der Lieblingsdrink der Queen Mum (1900–2002).

Weblinks[Bearbeiten]

 Commons: Gin Tonic – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien