Julia Komp
Julia Komp (* 1988 oder 1989) ist eine deutsche Köchin und war mit 27 Jahren 2016 die jüngste mit mindestens einem Michelin-Stern ausgezeichnete Köchin Deutschlands. Sie ist Küchenchefin auf Schloss Loersfeld in Kerpen.[1]
Julia Komp wuchs in Overath auf[2] und absolvierte bereits als Schülerin ein Praktikum auf Schloss Lerbach unter dem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef Dieter Müller.[3] Ihre Ausbildung zur Köchin machte sie in Köln-Porz im Restaurant Zur Tant, worauf sie eine Stelle im Vorstandscasino des TÜV Rheinlands annahm. Vor ihrem Wechsel nach Kerpen war sie schließlich noch Souschefin im Restaurant La Poêle d’O*r in Köln. Neben Auftritten in der WDR-Produktion Daheim + unterwegs ist sie seit 2018 auch Jurorin in der Sendung Die Küchenschlacht im ZDF.
Einzelnachweise
- ↑ Julia Komp. Schloss Loersfeld, abgerufen am 10. September 2018.
- ↑ Rebecca Erken: Champagner mag sie jetzt nicht mehr. In: FAZ. 19. August 2017, abgerufen am 10. September 2018.
- ↑ Willi Keinhorst: „Im Urlaub gehe ich an die billigsten Buden“. In: Die Welt. 8. November 2017, abgerufen am 10. September 2018.
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Komp, Julia |
| KURZBESCHREIBUNG | deutsche Köchin |
| GEBURTSDATUM | 1988 oder 1989 |