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World Cheese Awards

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Die World Cheese Awards sind eine jährliche Preisverleihung für Käse, die seit 1988 von dem britischen Gourmet-Verlag The Guild of Fine Food veranstaltet wird.[1] Sie gelten als weltgrößte Veranstaltung zum Thema Käse[2] und international anerkanntes Gourmet-Event.[3]

Die Käse werden in den Kategorien Aussehen, Körper und Textur, Aroma sowie Geschmack und Mundgefühl bewertet.[3] Zunächst werden die Preiskategorien Bronze, Silber, Gold und Super Gold von einer rund 250-köpfigen internationalen Jury verliehen.[4] Aus dieser Vorauswahl kürt dann eine 16-köpfige Super-Jury den Jahressieger.[5]

2023 nahmen mehr als 4500 Käse aus 43 Ländern an dem Wettbewerb teil. 264 Experten aus 38 Ländern bildeten die Jury.[5]

Wiederholt wurde Kritik laut, dass zu häufig europäische, vermeintlich massentaugliche Käse das Rennen machten.[3]

Erstplatzierte

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Le Gruyère Premier Cru, Spitzenreiter im Wettbewerb

Spitzenreiter beim Weltmeistertitel ist der Le Gruyère AOP Premier Cru, der bereits fünfmal den ersten Preis errang.[6][7][8] Vier der Siege gingen dabei an Produkte der Käserei von Mühlenen.

Die Erstplatzierten waren im Einzelnen:[9][10]

Jahr Siegerland Siegerkäse Hersteller Quelle
1988 EnglandBlue CheshireHutchinson-Smith & Sons[11]
1989 EnglandBlue StiltonDairy Crest Foods, Hartington
1990 EnglandMature Traditional CheddarDairy Crest, Sturminster Newton
1991 FrankreichFourme d'AmbertHennart Frères
1992 SchweizLe Gruyère Premier Cruvon Mühlenen
1993 EnglandDouble GloucesterDairy Crest, Longridge
1994 FrankreichBrie de Meaux AOCHennart Frères
1995 EnglandShropshire BlueCropwell Bishop Creamery
1996 EnglandLord of the HundredsTraditional Cheese Dairy
1997 ItalienParmigiano ReggianoCaseficio Vittorio Quistello
1998 EnglandMature Traditional CheddarDairy Crest, Sturminster Newton
1999 NiederlandeKollumer 18 Monate (Old Dutch master)Frico Cheese, Holland
2000 EnglandMature West Country Farmhouse CheddarBrue Valley Farms
2001 FrankreichCamembert Super MedaillonIsigny Sainte-Mère
 IrlandMature CheddarCarbery
2002 SchweizLe Gruyère AOC Reservevon Mühlenen
2003 FrankreichChevre d’Or CamembertEurial-Poitouaine/Eurilai
2004 FrankreichCamembert de NormandieIsigny Sainte-Mère
2005 SchweizLe Gruyère Premier Cruvon Mühlenen
2006 FrankreichOssau-IratyFromagerie Agour[12]
2007 FrankreichBrie de MeauxRénard Gillard
2008 SpanienQueso Arico curado pimentónSociedad Canaria de Formento, Teneriffa[13]
2009 KanadaLe CendrillonLa Maison Alexis de Portneuf, Québec[14]
2010 EnglandCornish BlueCornish Cheese Co.[15]
2011 FrankreichOssau-IratyFromagerie Agour[12]
2012 SpanienManchego DO Gran ReservaDehesa de Los Llanos[16]
2013 DeutschlandMontagnolo AffinéKäserei Champignon[17]
2014 EnglandBath BlueBath Soft Cheese[18]
2015 SchweizLe Gruyère AOP Premier Cruvon Mühlenen[19]
2016 NorwegenKraftkarTingvollost[20]
2017 EnglandCornish KernLynher Dairies Cheese Company[21]
2018 NorwegenFanaost (Gouda)Ostegården, Fana (Bergen)[22]
2019 Vereinigte StaatenRogue River BlueRogue Creamery, Central Point (Oregon)[23][24]
2020Keine Verleihung wegen COVID-19[25]
2021 SpanienOlavidiaQesos y Besos (Lacteos Romero Pelaez), Guarromán[26]
2022 SchweizLe Gruyère AOCVorderfultigen Gourmino[27]
2023 NorwegenNidelven BlåGangstad Gårdsysteri[28]
2024 PortugalQueijo de Ovelha AmanteigadoQuinto do Pomar[29]
2025 SchweizLe Gruyère AOPBergkäserei Vorderfultigen[30]
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Einzelnachweise

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  1. ↑ In the best possible taste – the Guild of Fine Food: Joël Lacey visits Gillingham’s Guild of Fine Food. In: Dorset Life. Dorset Life Magazine, 28. Februar 2014, abgerufen am 20. September 2014 (englisch).
  2. ↑ Roland Sossna: World Cheese Awards II. moproweb, 30. Oktober 2023, abgerufen am 28. März 2024.
  3. 1 2 3 Tomé Morrissy-Swan: The world’s best cheese announced – and Britain and France don’t make the top 10. The Telegraph, 28. Oktober 2023, abgerufen am 28. März 2024 (englisch).
  4. ↑ Catherine Walbridge: World Champion Cheese title goes to Le Gruyère AOP surchoix. In: Falstaff. 4. November 2022, abgerufen am 28. März 2023 (englisch).
  5. 1 2 Third victory for Nidelven Blå, crowned winner of the World Cheese Awards 2023. In: The Guild of Fine Food. 27. Oktober 2023, abgerufen am 28. März 2024 (englisch).
  6. ↑ von Mühlenen et Cremo SA concluent une alliance. In: Newsfox. 20. November 2006, archiviert vom Original am 20. November 2006; abgerufen am 9. April 2020 (französisch).
  7. ↑ Le Gruyère AOP Premier Cru crowned World Champion Cheese 2015. In: The Guild of Fine Food. Archiviert vom Original am 21. August 2020; abgerufen am 9. April 2020 (englisch).
  8. ↑ The World Champion Cheese 2022 is announced: Le Gruyère AOP surchoix. In: The Guild of Fine Food. Abgerufen am 21. Februar 2023 (englisch).
  9. ↑ Los 28 mejores quesos del mundo de la historia reciente. ABC Viajar, 15. November 2016 (spanisch).
  10. ↑ Fiona Briggs: Fine food boss picks eight champion cheeses for Christmas. In: Retail Times. 13. Dezember 2010 (englisch).
  11. ↑ Group Captain David Hutchinson Smith In: Telegraph.co.uk. Abgerufen am 20. November 2016 (englisch). 
  12. 1 2 AFP: French sheep’s milk cheese named best in the world, 10-month old Ossau-Iraty made by Fromagerie Agou. In: New York Daily News. 28. November 2011, abgerufen am 30. März 2024.
  13. ↑ Emma White: World Cheese Awards unveiled. In: Thecaterer.com. 17. Oktober 2008, abgerufen am 17. November 2016 (englisch).
  14. ↑ World Cheese Awards 2009. In: Thegoodwebguide.co.uk. Archiviert vom Original am 28. Dezember 2018; abgerufen am 17. November 2016 (englisch).  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  15. ↑ 2010 World Cheese Awards: Major Winners. In: Cheesemonger's Weblog. 28. November 2010, abgerufen am 17. November 2016 (englisch).
  16. ↑ Manchego wins nail-biting World Cheese Awards 2012. In: Cheesechap.com. Archiviert vom Original am 3. Dezember 2012; abgerufen am 17. November 2016 (englisch).
  17. ↑ World Cheese Awards Winners Announced. In: Speciality Food Magazine. Abgerufen am 17. November 2016 (englisch).
  18. ↑ Bath Blue takes the highest honour in world cheese - The Guild of Fine Food (Memento des Originals vom 17. November 2016 im Internet Archive) In: The Guild of Fine Food, 14. November 2014. Abgerufen am 17. November 2016 (englisch).  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. 
  19. ↑ Felicity Spector: Is this the best cheese in the world? In: The Telegraph, 30. November 2015. Abgerufen am 17. November 2016 (englisch). 
  20. ↑ Kraftkar, un queso azul noruego, mejor del mundo en los World Cheese Awards 2016 (deutsch: Norwegischer Blauschimmelkäse Kraftkar ist Weltmeister bei World Cheese Awards 2016) In: El Mundo. Abgerufen am 17. November 2016 (spanisch). 
  21. ↑ British cheese named best in the world at World Cheese Awards 2017 (Memento des Originals vom 31. März 2019 im Internet Archive) In: FG Insight. Abgerufen am 21. Januar 2018 (englisch).  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. 
  22. ↑ Norwegian gouda is 2018 World Cheese Awards champion. In: Guild of Fine Food. 2. November 2018, archiviert vom Original am 12. August 2020; abgerufen am 6. November 2018 (englisch).  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  23. ↑ US cheese takes top spot at World Cheese Awards 2019 In: Dairy Reporter. Abgerufen am 19. November 2019 (englisch). 
  24. ↑ The World’s Best Cheese? It’s Blue and Comes From Oregon In: New York Times. Abgerufen am 1. November 2019 (englisch). 
  25. ↑ World Cheese Awards rescheduled for 2021. In: Guild of Fine Food. 22. Juli 2020 (englisch).
  26. ↑ This Spanish Cheese Was Just Named 'World's Best'. In: Food & Wine. Abgerufen am 4. November 2021 (englisch).
  27. ↑ The World Champion Cheese 2022 is announced: Le Gruyère AOP surchoix. In: Guild of Fine Food. Abgerufen am 21. Februar 2023 (englisch).
  28. ↑ Elina Rydland Ørnhaug, Lena Erikke Hatland, Nora Garnes Flatjord: Dette er verdens beste ost (deutsch: Das ist der beste Käse der Welt) In: NRK, 27. Oktober 2023. Abgerufen am 28. Oktober 2023 (norwegisch). 
  29. ↑ World Cheese Awards: So hat Österreich bei der Käse-WM abgeschnitten In: Der Standard, 1. Dezember 2024. Abgerufen am 28. Januar 2025 
  30. ↑ Die Schweiz dominiert an der Heim-Käse-WM – dieser hat gewonnen In: watson.de, 14. November 2025 
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