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Ähnlicher Begriff: marinieren
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- gibt es regional abweichende Rezepturen. Das Gericht wird gekühlt und mariniert serviert und mit Zitronenscheiben und Kapern oder Kapernäpfeln dekoriert…1 KB (117 Wörter) - 09:44, 16. Jan. 2021
- Koreanisches Barbecue (Abschnitt Mariniertes Grillfleisch)dünn geschnittenem, mariniertem Rinderfilet oder -lende zubereitet wird. Eine weitere beliebte Form ist Galbi, das aus marinierten Rinderrippen zubereitet…8 KB (780 Wörter) - 10:14, 26. Apr. 2023
- ungefähr 750 bis 1000 Gramm schwer. Für die typische Zubereitung wird es mariniert und anschließend Medium rare gebraten oder gegrillt. Auch eignet sich…2 KB (155 Wörter) - 19:19, 17. Mär. 2022
- Auberginen, Zucchini, Paprika, Pilzen oder frischem Gemüse oder Obst, marinierte Fische und Meeresfrüchte sowie pikant belegte, geröstete Brotscheiben…3 KB (223 Wörter) - 10:42, 6. Jul. 2021
- Ein Rostbrätel (auch Thüringer Rostbrätel, Brätel, Brätl) ist eine marinierte Scheibe vom Schweinenacken, die über Holzkohle gegrillt wird. Es handelt…3 KB (329 Wörter) - 14:11, 12. Jun. 2022
- in trockenem Weißwein mit verschiedenen Gemüsen mindestens 12 Stunden mariniert und anschließend zwei bis drei Stunden im Ofen zusammen mit Zwiebeln,…2 KB (150 Wörter) - 18:45, 18. Dez. 2022
- in feine Scheiben geschnitten (z. B. mit einem Gurkenhobel), mit Salz mariniert und danach in einem Sieb abgebraust, anschließend mit Dill, Petersilie…3 KB (270 Wörter) - 13:02, 10. Dez. 2021
- arabischen Küche aus mariniertem Lammfleisch, Tomaten und Paprika Tschelo Kabāb, das Nationalgericht Irans mit am Spieß gegrilltem mariniertem Lammfleisch Dschudsche…1 KB (142 Wörter) - 19:03, 22. Apr. 2024
- etwa zur Hälfte gegart ist. Außerdem wird Fleisch, vorzugsweise Ziege, mariniert, ursprünglich in Joghurt, Papaya und diversen Gewürzen, und gegebenenfalls…2 KB (199 Wörter) - 18:25, 3. Feb. 2024
- gekocht. Das ausgekühlte Fleisch wird in feine Würfel geschnitten. Danach mariniert man es mit Weißwein, Worcestersauce, Zitrone, weißem Pfeffer und Salz…2 KB (182 Wörter) - 19:01, 7. Nov. 2023
- dünne Filetscheiben plattiert, mit Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer mariniert, und anschließend im Ofen à la minute zubereitet werden. Das Gericht stammt…849 Bytes (78 Wörter) - 09:27, 26. Feb. 2022
- Kamm des Schweines genannt, das mit Salz, Pfeffer und Majoran gewürzt, mariniert und auf sogenannten Mutzbratenständen im Birkenholzrauch gegart wird.…6 KB (702 Wörter) - 04:58, 18. Dez. 2022
- etwas frischem Gemüse oder Brot als kleine Mahlzeit oder zusammen mit mariniertem gebratenen Gemüse als Vorspeise. Stammt er aus Mammola in Kalabrien,…5 KB (609 Wörter) - 18:09, 21. Apr. 2024
- Worttrennung: ma·ri·niert Aussprache: IPA: [maʁiˈniːɐ̯t] Hörbeispiele: mariniert (Info) Reime: -iːɐ̯t Grammatische Merkmale: Partizip Perfekt des Verbs
- [240a] Marinierte Eier sind den wenigsten Hausfrauen bekannt, trotzdem sie besonders bei Herren ungeteilten Beifall finden. Zur Eierzeit wird deshalb eine
- ein marinierter Lachs und wird roh gegessen. Dieser wird in verschieden Variationen zubereitet. Traditionell wird Graved Lachs "trocken" mariniert. Die