Diskussion:Maredo
Transmeat
[Quelltext bearbeiten]Was hat die Hamburger MAREDO-Transmeat Import- und Exportgesellschaft mbH [1] mit der Restaurantkette zu tun? Ist das eine Tochterfirma? grüße, Hoch auf einem Baum 02:21, 22. Feb 2006 (CET)
- Ohne es im Detail zu wissen, das wird in dem Maredo-Konzern die Transport- und Importgesellschaft sein. Interessant, dass die in HH ansässig ist, dem Hort des größten Konkurrenten BLOCK HOUSE des (noch unbelemmaten) Gastronomen (und Ex-Fluglinieninhabers) Eugen Block... -- Kassander der Minoer 20:14, 22. Feb 2006 (CET)
Reifendes Fleisch???
[Quelltext bearbeiten]Im Artikel steht, daß das Fleisch auf der Reise nach Deutschland "reift". Wie ist das denn gemeint?? Ich habe gehört, daß Fleich abgehangen werden muß, aber was ist denn bitte unreifes Fleisch?? --Melo 00:19, 4. Okt 2006 (CEST)
- Ich nehme an, dass genau DAS gemeint ist. Dubaut 23:28, 21. Jan. 2007 (CET)
- klingt wie werbung. (denkdarm)
Maredo und Churrasco
[Quelltext bearbeiten]Vor einigen Jahren wurden die Churasco Steakrestaurants in Maredo umgewandelt, wie hängt das zusammn.
- http://www.maredo.de/maredo-gruppe/fakten-historie/meilensteine.html sagt, dass im September 1994 Maredo an den britischen Konzern Whitbread verkauft wurde und dass dieser seit 1990 die Steakhaus-Kette Churrasco besaß. Seit 1999 wurde die Marke Churrasco zu Maredo umgestellt. 2005 wurden die Restaurants an Geschäftsführung und Investoren verkauft. --84.136.245.38 09:50, 5. Sep. 2013 (CEST)
Geschichtliches
[Quelltext bearbeiten]Gemäß der homepage von maredo, wurde die kette nicht in düsseldorf, sondern in berlin gegründet! http://www.maredo.de/Unsere_Geschichte.26.0.html bitte um korrektur
Erledigt. Kwr 14:18, 11. Mai 2008 (CEST)
Ausserhalb Deutschlands
[Quelltext bearbeiten]Laut http://www.welt.de/print-welt/article667318/Bei_Maredo_kocht_das_Management_jetzt_sein_eigenes_Sueppchen.html vom 26.5.2005 vier Restaurants in Österreich (neben 54 in D). In http://www.lokalguide.com/forum/maredo-t525.html wird diskutiert, dass Maredo in Graz etwa Ende 2007 geschlossen hat, war im Steinfeld-Haus Jakominiplatz 16. http://www.franchise-net.de/news-einzelansicht/archiv/2010/mai/artikel/maredo-franchise-partner-eroeffnen-steakhaeuser-in-griechenland schreibt am 22.5.2010 von (55 in D und) 2 in A und 2 (erstmals) in Griechenland (Athen + Thessaloniki) und Expansionsbestrebungen. --Helium4 (Diskussion) 09:07, 11. Mär. 2012 (CET)
GEZ
[Quelltext bearbeiten]http://hottelling.net/tag/fachpresse/ und http://www.hotellerie.de/home/page_sta_5473.html vom 19.3.2010: WDR klagt Maredo wegen Rundfunkgebühr für Bildschirme auf Restaurantkassen. http://www.hotellerie.de/uploads/aktuelles/nl_200647_anlage_4_schreiben_von_gez.pdf --Helium4 (Diskussion) 11:57, 11. Mär. 2012 (CET)
Auseinandersetzungen - Arbeitgeber vs. Arbeitnehmer
[Quelltext bearbeiten]Laut http://www.wiwo.de/unternehmen/handel/freiheitsberaubung-schwere-vorwuerfe-gegen-steakhaus-kette-maredo/5924834.html stellen 14 Mitarbeiter
http://www.handelsblatt.com/unternehmen/handel-dienstleister/steakhaus-kette-staatsanwaltschaft-ermittelt-gegen-maredo/6195424.html berichtet am 10.2.2012 über den Vorwurf von Mitarbeitern bei Maredo in der Fressgass (Frankfurt) am 26.11. im Lokal eingesperrt und zu Kündigungen gedrängt worden zu sein. Ein Forumsbeitrag erwähnt eine angebliche Reihe von Diebstählen von Handtaschen in die Mitarbeiter verwickelt sein könnten.
Siehe dazu auch: http://www.labournet.de/branchen/dienstleistung/gast/maredo.html --Helium4 (Diskussion) 11:57, 11. Mär. 2012 (CET)
- Angesichts der Seltenheit der Sache (fr) könnte das mit einem Satz erwähnt werden, ohne dass das im Vergleich zu anderen Artikel aus dem Rahmen fallen würde. --Itu (Diskussion) 19:30, 30. Jun. 2012 (CEST)
Ich denke nicht, dass ein Satz ausreicht. Die Angelegenheit erinnert an den Maultaschen-Fall und sollte entsprechend verlinkt/erwähnt werden. (nicht signierter Beitrag von 77.47.125.14 (Diskussion) 13:17, 2. Aug. 2012 (CEST))
- Bitte WP:NPOV beachten. Angesichts der Kürze dieses Artikels bekommt der Vorgang ein Gewicht, was ihm nicht in der Relation angemessen ist. Auch erfuhr der Fall nicht die Rezeption wie der Maultaschenfall.Oliver S.Y. (Diskussion) 13:26, 2. Aug. 2012 (CEST)
Kritikabschnitt
[Quelltext bearbeiten]Der neu hinzugefügte Abschnitt Kritik ist alles andere als neutral gehalten und weit entfernt von einer enzyklopädischen Betrachtung der Situation. --Martin1978 - ☎ 11:17, 17. Aug. 2014 (CEST)
- Da hast Du recht, habs darum erstmal wieder entfernt, verstößt so gegen alle Regeln dieses Projekts.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:31, 17. Aug. 2014 (CEST)
- Entschuldigung, auch, wenn der Abschnitt vielleicht nicht korrekt formuliert war, so sollte der Inhalt auf jeden Fall ordentlich bequellt im Artikel Erwähnung finden. LG Stefan 21:17, 24. Mär. 2020 (CET)
Filialen + Einleitung
[Quelltext bearbeiten]Ich habe den Abschnitt "Hintergrund" überarbeitet und ergänzt. Die Anzahl der Filialen war zeitweise auf 46 angewachsen (Eigenangaben des Unternehmens), zum Schluss waren es aber nur noch 36 Filialen, deshalb habe ich diese Angabe im 1.Absatz auf unsichtbar gesetzt. Auch den Mittagstisch habe ich so "enfernt".
Die Einleitung finde ich noch etwas problematisch und würde gerne um Meinungen & Tipps bitten:
1. Das Unternehmen hat seinen Sitz erst neuerdings in Schmallenberg.
2. Die Zusammenfassung Im Jahr 2020 war das Unternehmen insolvent und in der Folge an den Investor Georg Voss und anderen Co-Investoren verkauft sollte eher in den Abschnitt "Hintergrund" bzw. wird dort beschrieben.
3. Den Text Die Absichten der neuen Eigentümer war es, die Marke wieder zu stärken und auf die Kernwerte Steaks, Grill, Feuer, Rauch, Genuss zu konzentrieren. empfinde ich als werblich, nehme ich vielleicht auch zu genau?
4. Reicht für die Einleitung nicht schlicht und einfach: Maredo ist eine 1973 gegründete Restaurantkette, die auf Steaks spezialisiert ist?
Danke und beste Grüße --wikiuka (Diskussion) 13:09, 27. Apr. 2022 (CEST)