Propionsäuremethylester
Strukturformel | ||||||||||
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Allgemeines | ||||||||||
Name | Propionsäuremethylester | |||||||||
Andere Namen |
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Summenformel | C4H8O2 | |||||||||
Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit mit fruchtigem Geruch[1] | |||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||
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Eigenschaften | ||||||||||
Molare Masse | 88,11 g·mol−1 | |||||||||
Aggregatzustand |
flüssig | |||||||||
Dichte |
0,915 g·cm−3[1] | |||||||||
Schmelzpunkt |
−88 °C[1] | |||||||||
Siedepunkt |
80 °C[1] | |||||||||
Dampfdruck | ||||||||||
Löslichkeit | ||||||||||
Brechungsindex |
1,377[1] | |||||||||
Sicherheitshinweise | ||||||||||
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Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C |
Propionsäuremethylester ist der Methylester der Propionsäure.
Gewinnung und Darstellung
Propionsäuremethylester kann durch Veresterung von Propionsäure mit Methanol hergestellt werden.
Industriell wird Propionsäuremethylester durch die Umsetzung von Ethen mit Kohlenmonoxid und Methanol in Gegenwart von Nickeltetracarbonyl bei 160 – 200 °C und 50 bar hergestellt.[4]
Verwendung
Propionsäuremethylester wird als Lösemittel für Lacke und als Grundstoff weiterer Synthesen (z. B. die von Methacrylsäuremethylester, dem Monomer des Acrylglases) verwendet. Auf Grund seines rumartigen Geruchs und Geschmacks wird es auch als Riechstoff und Aroma verwendet.[4]
Einzelnachweise
- ↑ a b c d e f g h i Eintrag zu Methylpropionat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich) .
- ↑ Richard J. Lewis, Sr.: Hawley's Condensed Chemical Dictionary. 15. Auflage. Wiley-Interscience, 2007, ISBN 978-0-471-76865-4.
- ↑ Datenblatt Methyl propionate, purum, ≥ 99,0 % (GC) bei Sigma-Aldrich (PDF). Angabe des Markenparameters in Vorlage:Sigma-Aldrich fehlerhaft bzw. nicht definiert
- ↑ a b Ulf-Rainer Samel, Walter Kohler, Armin Otto Gamer and Ullrich Keuser: Propionic Acid and Derivatives. In: Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. 2000, ISBN 978-3-527-30673-2, doi:10.1002/14356007.a22_223.pub2.