2-(N-Morpholino)ethansulfonsäure
| Strukturformel | ||||||||||||||||||
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| Allgemeines | ||||||||||||||||||
| Name | 2-(N-Morpholino)ethansulfonsäure | |||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C6H13NO4S | |||||||||||||||||
| CAS-Nummer |
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| PubChem | 78165 | |||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farbloser Feststoff[1] |
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||||
| Molare Masse | 195,20 g·mol−1 | |||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest |
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| Schmelzpunkt | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
löslich in kaltem Wasser[2] |
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| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | ||||||||||||||||||
2-(N-Morpholino)ethansulfonsäure, auch als MES abgekürzt, ist ein in der Biologie häufig benutzter synthetischer pH-Puffer.
Der Pufferbereich beträgt pH 5,8–6,5.[1]
Der Puffer hat seinen Wirkungsbereich im Sauren (pH 5 bis 7) und wird deshalb oft für Kultivierungsmedien verwendet. Beispielsweise für Kulturmedien von Pflanzengewebe, welche normalerweise auf einen pH von 5,8 eingestellt werden. Da es sich hierbei – im Gegensatz zu Acetat-, Phosphat- oder Benzoatpuffern – um einen synthetischen Puffer handelt, wird er von Bakterien und eukaryotischen Zellen nicht verstoffwechselt.
Zur Herstellung von sterilen Lösungen sollte MES-Puffer sterilfiltriert werden, da der Puffer beim Autoklavieren zerfällt. Eine andere Möglichkeit ist, die Lösung unter sterilen Bedingungen anzusetzen.[3]
