Zwiefalter Klosterbräu

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Dies ist eine alte Version dieser Seite, zuletzt bearbeitet am 13. Juni 2016 um 16:04 Uhr durch Mammut74 (Diskussion | Beiträge). Sie kann sich erheblich von der aktuellen Version unterscheiden.
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Zwiefalter Klosterbräu

Logo
Rechtsform GmbH & Co. KG
Gründung 1521[1]
Sitz Zwiefalten, Deutschland
Leitung Albert Baader
Rolf Baader
Branche Brauerei
Website www.zwiefalter.de

Die Zwiefalter Klosterbräu GmbH & Co.KG ist eine Brauerei in der baden-württembergischen Gemeinde Zwiefalten im Landkreis Reutlingen.

Geschichte

Beda Sommerberg war Abt des Benediktinerklosters Zwiefalten von 1715 bis 1725. Mit 26 Jahren wurde er Mönch im Zwiefalter Kloster und bekam den Namen des angelsächsischen Mönches Beda, der im 8. Jahrhundert lebte. Während seiner Amtszeit begann im Jahre 1724 der Bau des neuen Brauhauses.

Seit 1897 gehört die Brauerei der Familie Baader[1].

Produkte

Saisonale Biere
  • Kloster-Schwarzes, erhältlich von Oktober bis März; Alkoholgehalt: 5,2 %
  • Festbier, erhältlich von November bis Weihnachten; Alkoholgehalt: 5,6 %

Erfrischungsgetränke

  • Mix-Cola; Cola und Orangenlimonade gemischt.
  • Apfelschorle; aus natürlichem Apfelsaft hergestellt.
  • A-C-E; stilles Orangen-Karotten-Zitronen-Vitamingetränk
  • Iso-light; Isotonisches Fruchtsaftgetränk
  • Sorentina; Orangenlimonade
  • Edelperle; Zitronenlimonade
  • Citro; Kalorienarmes Zitronengetränk

Alb-Schorle

Das Schwäbische Alb-Schorle von Zwiefalter Klosterbräu besteht, laut eigenen Angaben, aus 100 Prozent naturtrüben Direktsaft von Streuobstwiesen des Biosphärengebiet Schwäbische Alb und dem Quellwasser des Klosterbrunnens.

Weblinks

Einzelnachweise

  1. a b Der Brauereifilm von Zwiefalter Klosterbräu

Koordinaten: 48° 13′ 51,7″ N, 9° 27′ 38,5″ O