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  • Vorschaubild für Konfitüre
    Bezeichnung Marmelade für Konfitüren. Die Gemeinschaftsvorschrift hat besonders in Österreich, wo die Bezeichnung Konfitüre zuvor gänzlich unüblich war…
    11 KB (1.177 Wörter) - 17:58, 2. Jun. 2022
  • Vorschaubild für Marmelade
    Konfitürenverordnung 2004 Informationen für die Herstellung und das Inverkehrbringen von Konfitüren, Marmeladen und Fruchtaufstrichen. (PDF (33,5 kB)) Lebensmittelüberwachungs-…
    14 KB (1.415 Wörter) - 21:42, 1. Mai 2024
  • Produziert wurden neben Konfitüren auch Marmeladen, Pflaumenmus und Fruchtsirupe. 2003 verschmolz die Zörbiger Konfitüren GmbH auf die Zuegg Deutschland…
    650 Bytes (53 Wörter) - 08:27, 11. Mai 2023
  • Als Konfitüre bezeichnet man Konfitüre – ein Brotaufstrich aus mit Zucker eingekochten Früchten. Konfitüre aus Milch und Zucker, siehe Milchkonfitüre Eingekochtes…
    976 Bytes (91 Wörter) - 01:10, 18. Aug. 2019
  • Vorschaubild für Schwartauer Werke
    die Schwartauer Werke einen Werksverkauf an. Für die Herstellung der Konfitüren, Sirupe, Dessert-Saucen und Fruchtriegel kauft Schwartau seine Früchte…
    8 KB (789 Wörter) - 09:15, 18. Apr. 2023
  • Vorschaubild für Scone (Gebäck)
    Konfitüre oder Honig gegessen, zum Tee aber vor allem mit Clotted Cream. Besonders in England besteht die Tradition, den Scone zuerst mit Konfitüre und…
    4 KB (442 Wörter) - 10:16, 16. Dez. 2023
  • Vorschaubild für Erdbeerkonfitüre
    werden. Erdbeerkonfitüre wäre, im Gegensatz zu anderen Marmeladen und Konfitüren, ohne weitere Zutaten dünnflüssig. Das liegt am hohen Wassergehalt der…
    7 KB (695 Wörter) - 15:45, 4. Okt. 2023
  • Vorschaubild für Berliner Pfannkuchen
    Stockfisch, und allerlei Sorten Gelée, Berliner Pfannkuchen, Wiener Torte, Konfitüren… Der Henker hole solche Schlemmerei. Über das Verhältnis Heines zum Berliner…
    23 KB (2.484 Wörter) - 10:23, 9. Feb. 2024
  • 20. Dezember 2001 über Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem für die menschliche Ernährung Verordnung über Konfitüren und einige ähnliche Erzeugnisse…
    871 Bytes (94 Wörter) - 07:33, 3. Jun. 2021
  • Vorschaubild für Gemeiner Rhabarber
    ungeschälten Blattstiele dieser Nutzpflanze werden unter anderem zu Kompott, Konfitüren, Kuchen und auch zu Saft verarbeitet. Der Name Rheum rhabarbarum stammt…
    15 KB (1.641 Wörter) - 10:16, 12. Apr. 2024
  • Gemüsekonserven, Konfitüren, Marmeladen, Milchmischgetränke, Obstkonserven und Speiseeis – E 412 Guarkernmehl Backwaren, Gelees, Gemüsekonserven, Konfitüren, Marmeladen…
    5 KB (105 Wörter) - 20:27, 25. Mär. 2023
  • Vorschaubild für Duftpelargonie
    Dezember 2001 über Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Maronenkrem für die menschliche Ernährung der EU der Konfitüre, Konfitüre extra, Gelee, oder Gelee…
    3 KB (292 Wörter) - 00:08, 12. Sep. 2023
  • Vorschaubild für Gelee
    Überglänzen und zur Saucenbindung verwendet, Fruchtgelee aus Fruchtsaft für Konfitüren und Süßspeisen. Chemisch gesehen handelt es sich bei diesen Substanzen…
    7 KB (839 Wörter) - 20:15, 13. Feb. 2024
  • Vorschaubild für Zentis
    dem Markennamen Zentis bekannt, Hauptprodukte sind Fruchtzubereitungen, Konfitüren und Süßwaren. 2023 beschäftigte Zentis durchschnittlich 1.882 Mitarbeiter…
    13 KB (1.050 Wörter) - 12:39, 26. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Brombeere (Frucht)
    Kokosnuss oder anderen Zutaten aromatisiert werden. Industriell hergestellte Konfitüren enthalten in der Regel Pektine, vor allem Apfelpektin, als Geliermittel…
    10 KB (1.053 Wörter) - 22:23, 2. Apr. 2024
  • Gemüsekonserven, Konfitüren, Marmeladen, Milchmischgetränke, Obstkonserven und Speiseeis – E 412 Guarkernmehl Backwaren, Gelees, Gemüsekonserven, Konfitüren, Marmeladen…
    10 KB (505 Wörter) - 16:24, 2. Jan. 2023
  • Vorschaubild für Brunch
    Brunch reicht beim Essen von Brötchen, Brot, Croissants mit Marmeladen, Konfitüren, Honig, über Käse und Wurst, Ei und Suppen bis hin zu Kuchen und Torten…
    2 KB (227 Wörter) - 10:22, 24. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Christine Ferber
    ersten Konfitüren her, doch ihre Mutter Marguerite (1936–2020) riet ihr von einem weiteren Engagement ab, da die Hausfrauen im Dorf ihre Konfitüren selbst…
    37 KB (3.720 Wörter) - 20:42, 27. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Aprikotieren
    von meist backofenwarmen Obstkuchen, Hefe- und Plundergebäck mit heißer Konfitüre aus Aprikosen. Die fertige Schicht wird Aprikotur genannt. Durch das Aprikotieren…
    1 KB (100 Wörter) - 09:34, 27. Aug. 2022
  • Vorschaubild für Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
    und die Backwaren weniger schnell austrocknen. Bei der Herstellung von Konfitüren oder Gelees werden die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride…
    3 KB (260 Wörter) - 19:49, 2. Jan. 2024
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