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Ähnlicher Begriff: gefecht
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Als gekochtes Ei, teils auch als Frühstücksei, wird ein Ei (üblicherweise ein Hühnerei) bezeichnet, das in seiner Schale in kochendem Wasser oder unter…26 KB (2.829 Wörter) - 19:28, 9. Apr. 2024
Eisbein immer die gekochte Variante bezeichnet. Meist wird es zu einfachen deftigen Gerichten verwendet, in Berlin zum Beispiel gekocht mit Erbspüree, in…6 KB (559 Wörter) - 21:31, 9. Nov. 2024
Die Hamburger Gekochte ist eine deftig schmeckende, streichfähige Kochmettwurst. Die Farbe variiert zwischen einer Mischung aus hellem Rosa und Brauntönen…2 KB (240 Wörter) - 21:57, 4. Sep. 2024
Arbeitspausen Penne (kurze Röhrennudeln) mit Speck und geriebenem Käse gekocht haben sollen. Alla carbonara heißt also „nach Köhlerart“. Oft wird gemutmaßt…4 KB (382 Wörter) - 16:44, 17. Nov. 2024
Kartoffelkloß (Abschnitt Gekochte Kartoffelklöße)Erdäpfelknödel genannt, sind Klöße, die aus gekochten Kartoffeln oder einer Mischung von rohen und gekochten Kartoffeln (Thüringer Klöße) oder einer Mischung…9 KB (976 Wörter) - 16:32, 20. Dez. 2024
Wurzeln hat. Er besteht aus einem in Wasser (mit Suppengrün) oder Brühe gekochten, ganzen Stück Knöpfl oder Schlögel (= Schwanzstück, Tafelspitz) vom Rind…5 KB (452 Wörter) - 11:40, 5. Mär. 2024
Topfenknödel (Abschnitt Gekochte Topfenknödel)Zubereitungsart in die Kategorien gekochte Topfenknödel und gebratene Topfenknödel einordnen lassen. Der Teig für gekochte Topfenknödel wird mit Grieß oder…2 KB (169 Wörter) - 10:27, 6. Feb. 2024
sämig gekocht. Zum Schluss werden entsteinte, zerkleinerte schwarze Oliven, Kapern und Petersilie hinzugegeben und die Sauce mit separat gekochten Spaghetti…3 KB (246 Wörter) - 15:50, 16. Nov. 2023
Kartoffelsalat wird aus gekochten Kartoffeln und weiteren Zutaten hergestellt. Grundsätzlich lassen sich die Zubereitungsarten mit und ohne Mayonnaise…12 KB (1.216 Wörter) - 23:18, 18. Mai 2024- der dortigen Region, bei der die Eier in Kinder-Urin eingelegt und darin gekocht werden. Für Tong zi dan wird zunächst Urin gesammelt, der vorzugsweise…4 KB (422 Wörter) - 16:48, 9. Dez. 2024
von Gemüse und/oder tierischen Produkten (aus Knochen und Abschnitten) gekocht wird. Die Aromen und Nährstoffe der Einlage gehen in das Wasser über und…9 KB (999 Wörter) - 07:24, 12. Sep. 2024
kann wie Reis und mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse und/oder Fleisch gekocht werden. Auch kann er, ähnlich wie Couscous in Nordafrika, gedämpft oder…2 KB (197 Wörter) - 07:58, 23. Sep. 2024
eine größere Version der Penne sind. Penne werden in der Regel al dente gekocht, also noch bissfest. Durch ihre Form eignen sie sich besonders gut, um…1 KB (137 Wörter) - 04:44, 15. Okt. 2024
Produktionsmethode für Tofu zufällig entdeckt wurde, als man einen Brei aus gekochten, gemahlenen Sojabohnen mit unreinem Seesalz vermischte. Solches Meersalz…31 KB (3.174 Wörter) - 03:53, 22. Nov. 2024
und mit Weißwein, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und eventuell Tomaten gekocht, bis sich die Schalen geöffnet haben. Gewürzt wird mit Pfeffer oder scharfen…1 KB (140 Wörter) - 17:21, 23. Jun. 2022
Nordhessen und im Eichsfeld (hier als Weckewurst) beheimatet ist. Sie wird aus gekochten Kalbsköpfen, Schwarten und fettem Fleisch sowie der Kesselbrühe hergestellt…2 KB (251 Wörter) - 15:52, 25. Okt. 2023
obligatorischen Zutaten: Gekochte und klein geschnittene Kartoffeln, Salzgurken, gekochtes Hähnchen- oder Rindfleisch, hart gekochte Eier, gekochte Karotten, grüne…4 KB (451 Wörter) - 17:56, 19. Jan. 2024
Al-Idrisi, dass in der Nähe von Palermo auf Sizilien Fäden aus Weizen gekocht werden, die von Muslimen wie von Christen gleichermaßen gern gegessen werden…17 KB (1.957 Wörter) - 21:35, 1. Aug. 2024
Vitello tonnato – gekochtes und aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce Frutti di Mare – Meeresfrüchte, roh und/oder gekocht Tonno affumicato –…3 KB (223 Wörter) - 11:04, 25. Jun. 2024
- [407] Rohes und gekochtes Fleisch. Die Hygieiniker Europas eifern vielfach und nicht mit Unrecht gegen die Sitte, verschiedenes Fleisch roh zu essen,
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