Fratelli Averna

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Logo des Unternehmens
Sitz des Unternehmens

Fratelli Averna S.p.A. ist ein Spirituosenhersteller in Caltanissetta auf Sizilien. Die Unternehmensgruppe ist vor allem durch den Kräuterlikör Amaro Siciliano bekannt. Der Kräuterlikör wird seit 1868 nach einem Geheimrezept der Familie Averna produziert. Zutaten sind 60 verschiedene Kräuter, der Alkoholgehalt beträgt 29 %. Das Unternehmen produziert auch den Zitronenlikör Limoncello. Weitere Marken der Gruppe sind der Magenbitter Braulio und der Grappa Frattina. Zur Firmengruppe zählen auch eine Weinkellerei im Friaul und eine Konfektfirma im Piemont.

Unternehmen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Gegründet wurde das Unternehmen von Salvatore Averna, später weitergeführt von dessen Sohn Francesco Averna. Unter den nachfolgenden Generationen expandierte das Unternehmen und nahm eine führende Position im italienischen Spirituosenmarkt ein. Heute macht die Firma Averna jährlich etwa 150 Millionen Euro Umsatz, die Hälfte dessen wird in den 45 ausländischen Märkten erwirtschaftet. Nach wie vor ist in Caltanissetta der Hauptsitz des Unternehmens. Inzwischen gibt es eine weitere Niederlassung in Mailand. Mit zur Firmengruppe zählen eine Weinkellerei aus dem Friaul und eine Konfektfirma aus dem Piemont. 2014 wurde das bis dahin in Familienbesitz stehende Unternehmen von der Campari-Gruppe übernommen.

Amaro Siciliano[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Umgangssprachlich wird der Amaro Siciliano fast ausschließlich als Averna bezeichnet.

Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

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Produktion[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

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„Averna“ in einer Sonderverpackung

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]