BiFi

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Wechseln zu: Navigation, Suche
BiFi
BiFi Logo
Besitzer/Verwender Jack Link’s
Einführungsjahr 1972
Produkte Salamiprodukte
Märkte D, CH, A, B, NL, CZ, DK und UK[1]
Website Markenwebsite von BiFi

BiFi ist eine Marke des US-amerikanischen Unternehmens Jack Link’s. Sie wird u.a. in den Ländern Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, den Niederlanden, Tschechien, Dänemark und dem Vereinigten Königreich (dort unter dem Namen Peperami) vertrieben.[1]

Ursprünglich bezeichnete BiFi nur das erste Produkt der heutigen Produktpalette, eine kleine Salami. Inzwischen gibt es 16 verschiedene Varianten dieses Produkts. Der Name BiFi ist eine Ableitung des englischen Adjektives „beefy“ (fleischig).[2]

Die Produktion der Wurstwaren erfolgt in den Schafft-Werken im fränkischen Ansbach.[3]

Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Die Marke BiFi wurde 1972 begründet.[4] Erstes und zunächst einziges Produkt war eine kleine Salami.[5] Heute werden 16 Produkte unter dem BiFi-Markennamen vertrieben.[1]

Nachdem 1989 die Schafft Fleischwerke in die Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH eingegliedert wurden, wurde BiFi fortan in das Sortiment von Unilever aufgenommen.[5] Im Februar 2014 verkaufte der damalige Markeninhaber, der Unilever-Konzern, die Wurstmarken BiFi und Peperami an Jack Link’s.[6]

Produkte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

BiFi Roll und BiFi Original

Mit Stand September 2016 sind die folgenden Produkte unter der Markenbezeichnung erhältlich:

  • BiFi Carazza
  • BiFi Carazza XXL
  • BiFi Currywurst
  • BiFi Hot ("1972–2012. Die schärfste BiFi seit 40 Jahren.")
  • BiFi Minis
  • BiFi mit Geflügel
  • BiFi Original
  • BiFi Original Junior
  • BiFi Original Snack Pack
  • BiFi Original XXL
  • BiFi Ranger
  • BiFi Roll
  • BiFi Roll Hot
  • BiFi Roll Korn
  • BiFi Roll XXL
  • BiFi Snack Pack Hot XXL
  • BiFi Snack Pack XXL

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

 Commons: BiFi – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. a b c Unilever (Hrsg.): Marken in Aktion. Bifi. (Marken in Aktion (Memento vom 8. November 2014 im Internet Archive) [abgerufen am 8. November 2014]).
  2. Die Wurst ist eine Scheibe. In: absatzwirtschaft. 13. März 2012 (HTML [abgerufen am 15. Januar 2013]).
  3. http://www.br.de/nachrichten/mittelfranken/ansbach-bifi-verkauf-100.html (Memento vom 3. November 2013 im Internet Archive)
  4. Deutsches Patent- und Markenamt (Hrsg.): Registerauskunft. Registernummer: 39537792. (HTML [abgerufen am 14. Januar 2013]).
  5. a b Schafft Ansbach (Hrsg.): BiFi. (HTML [abgerufen am 14. Januar 2013]).
  6. http://www.handelsblatt.com/unternehmen/handel-dienstleister/wurstsnack-unilever-verkauft-bifi/9519000.html