Benutzer:Mischma2000/Spielwiese
Klaus Alfs‚ (* 1. August 1968 in Gelsenkirchen) ist ein deutscher Journalist, Autor, Sozialwissenschaftler und gelernter Landwirt. Er wurde vor allem bekannt durch sein gemeinsam mit dem Lebensmittelchemiker Udo Pollmer und dem Agrarstatistiker Georg Keckl verfassten Buch „Don’t go Veggie“, erschienen im Hirzel-Verlag 2014. Er lebt und arbeitet in Berlin.
Leben[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Nach seiner Ausbildung als Landwirt in verschiedenen Betrieben in Höxter-Albaxen und Feldhausen in Bottrop-Kirchhellen und dem anschließenden Zivildienst, studierte Alfs Agrarwissenschaften an der Gesamthochschule Kassel, sowie Soziologie, Politikwissenschaft und Wirtschaftswissenschaften an der Gerhard-Mercator-Universität in Duisburg.
Wirken[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Alfs ist seit 2007 als freiberuflicher Journalist und Autor und seit 2011 als freier journalistische Mitarbeiter für den gemeinnützigen eingetragenen Verein Europäisches Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e. V. (EU.L.E. e. V.) in München tätig. Hier zeichnete er sich als Hauptautor der EULEnspiegel-Ausgaben 4-6 2012 zu den Themen Vegetarismus und Tierrechte, so wie den Ausgaben 3 und 4, 2013 zum Thema Gewichtsdiskriminierung verantwortlich. Darüberhinaus verfasst er regelmäßig Beiträge für die Berliner Zeitung, die Fachzeitschrift agrarmanager des Deutschen Landwirtschaftsverlages und das Politmagazin NovoArgumente.
Sein mit Udo Pollmer und Georg Keckl gemeinsam verfasstes, 2014 im Hirzel-Verlag erschienenes Buch „Don’t go Veggie - 75 Fakten zum vegetarischen Wahn“, beschäftigt sich kritisch mit der Politisierung der vegetarischen Lebensweise.
Unter einem Künstlernamen verfasste Alfs verschiedene satirische Romane so wie einem Sammelband mit Geschichten über Berlin.
Bücher und Publikationen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- EULEnspiegel-Ausgabe
- EULEnspiegel-Ausgabe
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Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
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