Erste internationale Erfahrungen sammelte Izzy Fry im Jahr 2019, als sie bei den U20-Europameisterschaften in Borås in 16:24,50 min den vierten Platz im 5000-Meter-Lauf belegte. Im Dezember gelangte sie bei den Crosslauf-Europameisterschaften in Lissabon nach 14:33 min auf den sechsten Platz im U20-Rennen und sicherte sich in der Teamwertung die Goldmedaille. 2021 belegte sie bei den U23-Europameisterschaften in Tallinn in 16:01,6 min den achten Platz über 5000 Meter und im Dezember wurde sie bei den Crosslauf-Europameisterschaften in Dublin nach 21:15 min Neunte im U23-Rennen und sicherte sich in der Teamwertung die Bronzemedaille hinter den Teams aus Italien und Frankreich. Bei den Crosslauf-Europameisterschaften 2023 in Brüssel wurde sie nach 35:37 min Zehnte im Einzelrennen und sicherte sich in der Teamwertung die Goldmedaille.