Weinkeller
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Ein Weinkeller dient als Lagerraum für Wein in Glasflaschen oder Fässern, seltener auch in Glasballons, Amphoren oder Kunststoffkanistern.
Weinkeller sind üblicherweise vollständig unterirdisch angelegt und haben oft über eine Aussparung im Fundament direkten Kontakt zum umgebenden Erdreich, damit das optimale Lagerklima für den Wein gewährleistet ist.
Weinkeller bieten somit die Möglichkeit, die wertvollen alkoholischen Getränke bei Dunkelheit und in einem konstanten Raumklima vor schädlichen äußeren Einflüssen zu bewahren. Gern werden sie auch so eingerichtet, dass sie ein stilvolles Ambiente für eine Weinverkostung bieten.
[Bearbeiten] Siehe auch
[Bearbeiten] Weblinks
- Weitere Informationen über den Gewölbekeller als Weinkeller
- Breton, Félicien : Conditions of wine storage (en, fr)
