Gordon Ramsay

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Gordon Ramsay (2006)

Gordon James Ramsay, OBE (* 8. November 1966 in Johnstone, Schottland) ist ein britischer Koch, Gastronom, Fernsehkoch und Kochbuchverfasser. Die Gordon Ramsay Group betreibt 33 Restaurants weltweit, davon 14 in London.[1] Vier der betriebenen Restaurants sind vom Guide Michelin mit Sternen ausgezeichnet (Stand 2018)[2], das Gordon Ramsay mit drei,[3] das Le Pressoir d'Argent mit zwei und [4] das Pétrus [5] sowie das Gordon Ramsay au Trianon mit jeweils einem.[6]

Leben und Karriere[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Ramsay wuchs in Stratford-upon-Avon, England, auf und wollte zunächst Profifußballer werden. Eine Verletzung beendete seine Karriere und er belegte auf dem College einen Kurs in Hotelmanagement.[7]

In Deutschland wurde Ramsay durch seine Sendung Gordon Ramsay: Chef ohne Gnade (Originaltitel: Ramsay’s Kitchen Nightmares, Channel 4) bekannt, die sonntags auf DMAX ausgestrahlt wurde, und durch die Sendung In Teufels Küche (Originaltitel: Kitchen Nightmares, FOX), die bei RTL 2 von April bis August 2008 ausgestrahlt wurde. Dabei handelt es sich um das gleiche Sendungskonzept, das er in Großbritannien für Channel 4 und in den USA für FOX produziert. In diesen Sendungen versucht er angeschlagenen Restaurantbesitzern wieder auf die Beine zu helfen.

Typisch für ihn ist seine Vulgarität, insbesondere die häufige Verwendung des englischen Wortes „fuck“.

Gordon Ramsay ist seit 1996 mit Tana Ramsay verheiratet und hat vier Kinder.

Veröffentlichungen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Humble Pie. HarperCollins, London 2006, ISBN 978-0-00-722967-3 (Autobiographie)
  • Schnelle Sterneküche. Dorling Kindersley, München 2008, ISBN 978-3-8310-1130-8 (Originaltitel: Fast Food)
  • Gesund schmeckt besser! Dorling Kindersley, München 2009, ISBN 978-3-8310-1388-3 (Originaltitel: Healthy Appetite)
  • Geschmack pur: Meine besten Rezepte. Egmont Vgs 2009, ISBN 978-3-8025-3695-3 (Originaltitel: Passion for flavour)
  • Dinner für Freunde. Dorling Kindersley, München 2010, ISBN 978-3-8310-1649-5 (Originaltitel: Cooking for Friends)
  • Drei-Sterne-Küche. 50 Originalrezepte aus dem Drei-Sterne-Restaurant. Dorling Kindersley, München 2010, ISBN 978-3-8310-1717-1 (Originaltitel: Recipes from a 3 Star Chef)

Fernsehsendungen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Gordon Ramsay: Chef ohne Gnade (Originaltitel: Ramsay’s Kitchen Nightmares) Großbritannien
  • In Teufels Küche (Originaltitel: Kitchen Nightmares) USA
  • Hell’s Kitchen USA
  • Hell’s Kitchen Großbritannien
  • Gordon Ramsay's Home Cooking
  • The F-Word
  • Gordon Ramsay: Uncensored
  • Ramsay's Best Restaurant
  • Gordon's Great Escape
  • Hotel Hell
  • MasterChef USA
  • Die Simpsons: Gastauftritt in Folge (23.5) – FoodFellas (The Food Wife)
  • Gordon Behind Bars
  • New Girl: Gastauftritt in Folge (6.16) – Operation: Bobcat
  • Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell & Back

App[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Mitte 2016 erschien die App Gordon Ramsay Dash der Firma Glu.[8] Ramsay leitet dabei den Spieler als Comicfigur inklusive Original-Sprachdateien an. Ein kurzes Originalvideo von ihm ist ebenfalls vorhanden.

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. https://www.gordonramsay.com/gr/restaurants-and-bars/
  2. https://www.gordonramsayrestaurants.com/restaurants-and-bars/michelin-starred/
  3. https://www.viamichelin.com/web/Restaurant/Chelsea-SW3_4HP-Gordon_Ramsay-69945-41102
  4. https://www.viamichelin.com/web/Restaurant/-(°-°)-232797-41102
  5. https://www.viamichelin.com/web/Restaurant/Belgravia-SW1X_8EA-Petrus-284688-41102
  6. https://www.viamichelin.com/web/Restaurant/-(°-°)-6813-41102
  7. Chef Gordon. Archiviert vom Original am 14. Dezember 2012; abgerufen am 17. Dezember 2012 (englisch). i Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.gordonramsay.com
  8. itunes.apple.com: Restaurant DASH: Gordon Ramsay