Händlmaier

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Luise Händlmaier GmbH

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Rechtsform GmbH
Gründung 1914
Sitz Regensburg
Leitung Franz Wunderlich, Geschäftsführer
Umsatz 12 Mio. Euro (2013)
Branche Nahrungsmittelindustrie
Website haendlmaier.de

Die Luise Händlmaier Senffabrikation GmbH ist ein Hersteller von Senf und Feinkost mit Sitz in Regensburg.

Geschichte

Im Jahr 1910 gründeten der Metzgermeister Karl Händlmaier und seine Frau Johanna eine Metzgerei in der Gesandtenstraße in Regensburg. Johanna Händlmaier entwickelte 1914 ihren „süßen Hausmachersenf“, ein Senf, der in Bayern hauptsächlich zur Weißwurst verzehrt wird, und legte damit den Grundstein des heutigen Unternehmens.[1]

Johannas und Karls Sohn Joseph Händlmaier übernahm 1945 zusammen mit seiner Frau Luise die Metzgerei. Luise Händlmaier führte die Metzgereien nach dem Tod ihres Mannes ab 1955 weiter. 1964 entschloss sie sich im Alter von 54 Jahren, die sechs Metzgereifilialen an den Regensburger Wurstfabrikanten Ostermeier zu verkaufen und die Senffabrikation exklusiv fortzuführen.

Nach dem Tod von Luise Händlmaier 1981 übernahm deren Tochter Christa Aumer die Leitung des Unternehmens, 1988 folgte Aumers Sohn Franz Wunderlich in dieser Funktion.

1992 wurde die Produktion von der Innenstadt in das Regensburger Industriegebiet Haslbach ausgelagert. Damit trägt man am Standort einer Entwicklung Rechnung, die sich nicht zuletzt dem mit viel Engagement betriebenen Ausbau des Sortiments verdankt. Dieses umfasst mittlerweile zehn verschiedene Senfsorten sowie diverse Feinkostsaucen und Meerrettiche.

Kennzahlen

Händlmaier ist in Deutschland Marktführer im Bereich süßer Senf. 2004 betrug der Marktanteil in Deutschland über 30 Prozent. Der Umsatz im selben Jahr belief sich auf 13 Millionen Euro. Händlmaier wählte als Unternehmensform die GmbH.[2][3]

Sponsoring

Seit der Saison 2015/16 tritt Händlmaier als offizieller Premium-Partner des Fußball-Bundesligisten FC Ingolstadt 04 auf. Darüber hinaus sponsert der Senf-Spezialist den SSV Jahn Regensburg in der viertklassigen Regionalliga Bayern als Premiumpartner und tritt zusätzlich als Trikotsponsor des Eishockey-Drittligisten EV Regensburg auf.[4]

Einzelnachweise

  1. Jens Bergmann: Senf & Friends. In: brand eins Nr. 01/2010, abgerufen am 16. Februar 2015
  2. Firmenprofil auf bongusto.de
  3. Bericht über die Firma Händlmaier auf stern.de
  4. Händlmaier bleibt Hauptsponsor! ssv-jahn.de, abgerufen am 13. Mai 2014