Katal

Einheit
Norm	SI-Einheit
Einheitenname	Katal
Einheitenzeichen	kat
Beschriebene Größe(n)	katalytische Aktivität
Größensymbol(e)	z, a
Dimensionssymbol	$\mathsf{N \cdot T^{-1}}$
In SI-Einheiten	$\mathrm{1\, kat = 1\, \tfrac{mol}{s}}$

Das Katal (kat) ist ein besonderer Name für die SI-Einheit der katalytischen Aktivität und damit z. B. auch der Enzymaktivität, also für 1 mol s⁻¹. Das Katal ersetzt die vorher verwendete Enzymeinheit (U). In Deutschland ist das Katal seit 3. Oktober 2009 gesetzliche Einheit im Messwesen .

Ein Katal ist definiert als die Enzymmenge, die (unter Standardbedingungen) ein Mol Substrat pro Sekunde verstoffwechselt.

$\mathrm{1\, kat = 1\, \tfrac{mol}{s} = 60 \cdot 10^6 \, U}$

Geschichte

Der Name Katal wurde 1972 von der Enzymkommission der IUB (International Union of Biochemistry) als SI-Maßeinheit für die Enzymaktivität vorgeschlagen. Sie wurde erst 1999 in den Katalog der abgeleiteten SI-Einheiten aufgenommen.