Colline Novaresi (Wein)
Colline Novaresi bezeichnet mehrere Weine aus dem gleichnamigen italienischen Weinbaugebiet[1] in der Provinz Novara, Piemont.[2] Bis zum Jahr 1994 gab es benachteiligte Winzer, die in der Nachbarschaft der bekannten Rotweinregionen Ghemme, Sizzano, Boca und Fara guten Wein produzierten, aber keine Vermarktungsplattform für ihre Produkte hatten. Am 5. November 1994 wurde daher die Denominazione di origine controllata (kurz DOC) Colline Novaresi benannt. Am 7. März 2014 wurde die Vorschrift zuletzt modifiziert.[3] In dieser Region werden sortenreine sowie verschnittene Rotweine und sortenreine Weißweine hergestellt.
Anbaugebiet
Weine mit der Bezeichnung Colline Novaresi DOC dürfen nur in folgenden Gemeinden der Provinz Novara hergestellt werden: Barengo, Boca, Bogogno, Borgomanero, Briona, Cavaglietto, Cavaglio d’Agogna, Cavallirio. Cressa, Cureggio, Fara Novarese, Fontaneto d’Agogna, Gattico, Ghemme, Grignasco, Maggiora, Marano Ticino, Mezzomerico, Oleggio, Prato Sesia, Romagnano Sesia, Sizzano, Suno, Vaprio d’Agogna, Veruno und Agrate Conturbia.
Erzeugung
Im Jahr 2014 wurden auf 127,78 Hektar Trauben für die Weine der Colline Novaresi angebaut. Daraus wurden 9475 Hektoliter Wein erzeugt.[4] Es sind folgende Weintypen zugelassen, die bestimmte Anforderungen an die Rebsorten erfüllen müssen. Der Mindestprozentsatz ist vorgegeben – die restlichen Prozente dürfen durch andere rote Rebsorten, die zum Anbau in der Provinz zugelassen sind, ergänzt werden.
- Colline Novaresi Barbera
- Der Rotwein wird zu mindest 85 % aus der Rebsorte Barbera ausgebaut. Es wird auch ein Jungwein unter der Bezeichnung Novello angeboten.
- Colline Novaresi Bianco
- Der Weißwein wird zu 100 % aus der Rebsorte Erbaluce ausgebaut.
- Colline Novaresi Croatina
- Der Rotwein wird zu mindest 85 % aus der Rebsorte Croatina ausgebaut.
- Colline Novaresi Nebbiolo
- Der Rotwein wird zu mindest 85 % aus der Rebsorte Nebbiolo (hier auch Spanna genannt) ausgebaut.
- Colline Novaresi Rosso, Rosato oder Novello (=Jungwein)
- Der Rotwein wird zu mindestens 50 % aus der Rebsorte Nebbiolo, zu max. 50 % aus anderen roten Rebsorten, die zum Anbau in der Provinz zugelassen sind.
- Colline Novaresi Bonarda
- Der Rotwein wird zu mindest 85 % aus der Rebsorte Bonarda (hier auch Uva rara genannt) ausgebaut.
- Colline Novaresi Vespolina
- Der Rotwein wird zu mindest 85 % aus der Rebsorte Vespolina ausgebaut.
Einzelnachweise
- ↑ Karte des Gebietes, auf piemonteagri.it
- ↑ Karte und Liste der Anbaugebiete, auf federdoc.com
- ↑ Produktionsvorschriften und Beschreibungen für die DOC-Weine, PDF (italienisch), auf regione.piemonte.it, aufgerufen am 21. August 2015
- ↑ Statistik des Dachverbandes der ital. Schutzkonsortien Federdoc
