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Syzygium (Gattung)

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Syzygium

Gewürznelke (Syzygium aromaticum), Illustration aus Köhler's Medizinalpflanzen

Systematik
Kerneudikotyledonen
Rosiden
Eurosiden II
Ordnung: Myrtenartige (Myrtales)
Familie: Myrtengewächse (Myrtaceae)
Gattung: Syzygium
Wissenschaftlicher Name
Syzygium
P.Browne ex Gaertn.

Syzygium ist eine Pflanzengattung in der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae). Die etwa 1200 Arten sind in der Paläotropis weitverbreitet.[1] Die in Mitteleuropa bekannteste Art ist der Gewürznelkenbaum (Syzygium aromaticum). Aber auch andere Arten werden genutzt, zum Beispiel die Früchte des Javaapfels (Syzygium samarangense).

Beschreibung

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Borke des Javaapfels (Syzygium samarangense)
Gegenständige, einfache Laubblätter von Syzygium laetum
Blüte des Rosenapfels (Syzygium jambos)
Früchte des Javaapfels (Syzygium samarangense)

Vegetative Merkmale

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Die Syzygium-Arten sind Bäume, Sträucher[1] oder Halbsträucher.

Die gegenständig oder manchmal wirtelig angeordneten Laubblätter sind oft nur kurz gestielt oder fast sitzend.[1] Die einfachen Blattspreiten weisen eine Fiedernervatur auf, die meist eine Ader parallel zum Blattrand ausbildet.

Generative Merkmale

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Die end- oder seitenständigen, meist zymösen oder rispigen Blütenstände sind drei- bis vielblütig, die Blüten können jedoch auch einzeln in den Achseln stehen. Die kleinen, unauffälligen Tragblätter fallen nach dem Verblühen ab.

Die Blüten sind radiärsymmetrisch und vier- oder fünfzählig mit doppelter Blütenhülle.[1] Der Blütenboden ist gelegentlich über den Fruchtknoten hinaus verlängert, die Basis ist meistens zu einem Pseudoblütenstiel verlängert, der oberhalb der Tragblätter ansetzt. Die vier oder fünf Kelchblätter können früh abfallen oder auch beständig sein. Die Kronblätter stehen frei oder sind mehr oder weniger (vor allem bei den afrikanischen Arten) verwachsen. Die Kelch- und/oder die Kronblätter können als Kalyptra oder Pseudokalyptra ausgebildet sein.[2]

Die Staubblätter sind meist vielzählig und auffällig, in einigen Arten stehen sie auf dem Rand des Blütenbodens. Sie stehen frei oder sind undeutlich in vier Büscheln gruppiert. Die Staubfäden sind fadenförmig, die Staubbeutel springen mit Längsschlitzen auf. Der unter- bis oberständige Fruchtknoten ist zweikammerig, nur selten auch drei- oder vierkammerig, die Kammern stehen nahe dem oberen Teil des Fruchtknotens und enthalten wenige bis viele Samenanlagen, die in nahezu köpfchenförmigen Gruppen an den mittleren Teilen der Kammern befestigt sind. Der mehr oder weniger lange Griffel besitzt oft nur eine sehr feine Narbe.

Die fleischige oder trocken-ledrige, steinfruchtartige Beere enthält ein oder zwei, nur selten mehr, große Samen. Selten werden auch andere Fruchttypen gebildet. Die Samenoberfläche ist membranartig bis krustig. Die Keimblätter sind fleischig, stehen meist komplett frei oder sind teilweise verwachsen, komplett verwachsene Keimblätter sind selten. Einige Arten können polyembryonische Samen ausbilden.[3]

Verwendung

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Für die Zubereitung von indonesischen Gerichten werden einige Arten dieser Gattung wie Gewürznelken (Syzygium aromaticum) und Indonesisches Lorbeerblatt (Syzygium polyanthum, Daun Salam) häufig als Gewürz benutzt. Als Frischobst werden Javaapfel, Wasserapfel bzw. die Apfeljambuse auf Märkten angeboten. Syzygium polycephalum und Syzygium cumini sind seltener auf dem Markt zu finden. Gewürznelken sind auch ein charakteristisches Gewürz für Friesischen Nagelkaas.

Systematik und Verbreitung

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Taxonomie

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Die Gattung Syzygium wurde 1788 durch Patrick Browne in Joseph Gärtner: De Fructibus et Seminibus Plantarum: accedunt seminum centuriae quinque priores cum tabulis Aeneis LXXIX. Stutgardiae, Tubingae, 1, Seite 166–167, Tafel 33, Figur 1 aufgestellt.[4][5] Als Lectotypus-Art wurde 1956 Syzygium caryophyllaeum Gaertn. durch McVaugh in Taxon, Volume 5, Seite 164 festgelegt.[4] Syzygium P.Br. ex Gaertn. wurde konserviert gegenüber Suzygium P.Br. (Shenzhen ICN Art. 14 & App. III), Caryophyllus L. und Jambosa Adan.[4][5] Synonyme für Syzygium P.Br. ex Gaertn. nom. cons. s. l. sind: Acicalyptus A.Gray, Acmena DC., Acmenosperma Kausel, Anetholea Peter G.Wilson, Aphanomyrtus Miq., Bostrychode (Miq.) O.Berg, Caryophyllus L. non Mill., Cerocarpus Colebr. ex Hassk., Cetra Noronha nom. nud., Clavimyrtus Blume, Cleistocalyx Blume, Cupheanthus Seem., Gaslondia Vieill., Gelpkea Blume, Jambolifera Houtt. nom. illeg., Jambos Adans., Jambosa DC. nom. illeg., Leptomyrtus (Miq.) O.Berg, Lomastelma Raf., Macromyrtus Miq., Macropsidium Blume, Microjambosa Blume, Malidra Raf., Myrthoides Wolf, Pareugenia Turrill, Piliocalyx Brongn. & Gris, Pseudoeugenia Scort., Opa Lour., Strongylocalyx Blume, Syllysium Meyen & Schauer, Syllisium Endl. orth. var., Tetraeugenia Merr., Waterhousea B.Hyland, Xenodendron K.Schum. & Lauterb., Strongylocalyx Blume.[6]

Äußere Systematik

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Die Gattung Syzygium gehört zur Tribus Syzygieae in der Unterfamilie Myrtoideae innerhalb der Familie Myrtaceae.[5]

Innere Systematik, Arten und ihre Verbreitung

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Die Gattung Syzygium wird in Untergattungen und Sektionen gegliedert.[2]

Die Gattung Syzygium besitzt ihr Hauptverbreitungsgebiet in den Tropen und Subtropen der Alten Welt, einige wenige Arten sind in Australien und auf Neuseeland beheimatet. In China kommen etwa 80 Arten vor, 45 davon nur dort.[1] Einige Arten sind beispielsweise in der Neuen Welt Neophyten.

Es gibt etwa 1200 Syzygium-Arten (Stand 2008 + einige danach erstbeschriebene Arten oder Neukombinationen):[6]

Blätter von Syzygium anisatum
Blüten von Syzygium aqueum
Gewürznelkenbaum (Syzygium aromaticum)
Laubblätter, Blüten und Früchte von Syzygium australe
Habitus von Syzygium bullockii
Laubblätter und Blütenstände von Syzygium buxifolium
Laubblätter und Früchte von Syzygium buxifolium
Blütenstand von Syzygium caryophyllatum
Blütenstand von Syzygium cordatum
Kauliflore Blütenstände von Syzygium cormiflorum
Blütenstand von Syzygium cumini
Habitus von Syzygium francisii
Laubblätter und Blütenstände von Syzygium grande
Syzygium hemisphericum
Syzygium hemisphericum
Rosenapfel (Syzygium jambos)
Rosenapfel (Syzygium jambos)
Blüten von Syzygium laetum
Blütenstände von Syzygium luehmannii
Laubblätter und Blüten vom Wasserapfel (Syzygium malaccense)
Laubblätter und Früchte vom Wasserapfel (Syzygium malaccense)
Syzygium moorei
Syzygium moorei
Syzygium munronii
Syzygium munronii
Hecke aus Syzygium myrtifolium
Syzygium oleosum
Syzygium paniculatum
Gowok, Kupa (Syzygium polycephalum)
Javaapfel (Syzygium samarangense)
Syzygium sandwicense
Syzygium zeylanicum
Syzygium formosanum

Quellen

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Literatur

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  • B. Verdcourt: Syzygium. In: Flora of Tropical East Africa, Volume 97, 2001.
  • Jie Chen, Lyn A. Craven: Myrtaceae. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China. Volume 13 – Clusiaceae through Araliaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis 2007, ISBN 978-1-930723-59-7. Syzygium, S. 335–357 – textgleich online wie gedrucktes Werk. (Abschnitte Beschreibung und Systematik)

Einzelnachweise

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  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Jie Chen, Lyn A. Craven: Myrtaceae. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.): Flora of China. Volume 13 – Clusiaceae through Araliaceae. Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis 2007, ISBN 978-1-930723-59-7. Syzygium, S. 335–357 – textgleich online wie gedrucktes Werk.
  2. 1 2 Lyn A. Craven, E. Biffin: An infrageneric classification of Syzygium (Myrtaceae). In: Blumea. Volume 55, Issue 1, 2010, S. 94–99, doi:10.3767/000651910X499303, PDF bei Naturalis repository.
  3. ↑ E. Nic Lughadha, C. Proenca: Survey of the Reproductive Biology of the Myrtoideae (Myrtaceae). In: Annals of the Missouri Botanical Garden, Volume 83, Issue 4, 1996, S. 480–503. JSTOR:2399990
  4. 1 2 3 Syzygium bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis, abgerufen am 6. Mai 2020.
  5. 1 2 3 Syzygium im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am 6. Mai 2020.
  6. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 Rafaël Govaerts, N. Sobral, P. Ashton, F. Barrie, B. K. Holst, L. L. Landrum, K. Matsumoto, F. Fernanda Mazine, E. Nic Lughadha, C. Proença et al. 2008: World Checklist of Myrtaceae: 1–455. Kew Publishing, Royal Botanic Gardens, Kew. Syzygium. In: POWO = Plants of the World Online von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: Kew Science, abgerufen am 5. Mai 2020.
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Commons: Syzygium – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Weiterführende Literatur

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  • Lyn A. Craven, E. Biffin, P. S. Ashton: Acmena, Acmenosperma, Cleistocalyx, Piliocalyx and Waterhousea formally transferred to Syzygium (Myrtaceae). In: Blumea, Volume 51, Issue 1, 2006, S. 131–142. doi:10.3767/000651906X622382
  • E. Biffin, Lyn A. Craven, M. D. Crisp, P. A. Gadek: Molecular systematics of Syzygium and allied genera (Myrtaceae): evidence from the chloroplast genome. In: Taxon, Volume 55, Issue 1, 2006, S. 79–94.
  • W. K. Soh, J. Parnell: Comparative leaf anatomy and phylogeny of Syzygium Gaertn. In: Pl. Syst. Evol., Volume 297, 2011, S. 1–32.
  • W. K. Soh, J. Parnell: A revision of Syzygium Gaertn. (Myrtaceae) in Indochina (Cambodia, Laos and Vietnam). In: Adansonia, Series 3, Volume 37, 2015, S. 179–275.
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