Spezi (Getränk)

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Wechseln zu: Navigation, Suche
Spezi
Spezi-Flasche
Besitzer/Verwender Brauhaus Riegele
Einführungsjahr 1972
Produkte Erfrischungsgetränke
Märkte Deutschland
Website www.spezi.de
Spezi im 0,5 l-Trinkglas

Spezi ist der Markenname eines koffeinhaltigen Erfrischungsgetränks.[1] Es handelt sich um ein Mischgetränk aus Cola und Orangenlimonade. Hierfür wird der Begriff „Spezi“ auch oft als Gattungsbegriff verwendet. Die Marke wurde 1956 durch das Brauhaus Riegele in Augsburg eingetragen und bezeichnete anfänglich ein Bier.

Hersteller[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Die lizenzierte Abfüllung erfolgt durch insgesamt acht Brauereien des Spezi Markengetränkeverbands Deutschland e. V. mit Sitz in Augsburg.[2]

Zudem wird Spezi von der Brauerei Paulaner lizenziert abgefüllt. Rezept und Erscheinungsbild unterscheiden sich jedoch deutlich vom Original. Insbesondere im Raum München erfreut sich das Paulaner Spezi großer Beliebtheit.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Frühere Zutaten von Spezi waren Wasser, Zucker, Kohlensäure, Orangensaft (2,3 %), Zitronensaft (0,8 %), Farbstoff (Zuckerkulör), Säuerungsmittel (Phosphorsäure), kaltgepresstes Mandarinenöl, Orangenblütenextrakt, Koffein und natürliche Aromen, sowie Johannisbrotkernmehl (Stabilisator).

Die Rezeptur wurde mehrfach geändert, sodass Spezi heutzutage weder Mandarinenöl noch Orangenblütenextrakt enthält. Als Hauptbestandteil hinzugekommen ist Glukose-Fruktose-Sirup (engl.: High Fructose Corn Syrup).

Mit Stand Dezember 2015 enthält Spezi folgende Zutaten: Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat (2,3 %), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat (0,8 %), Kohlensäure, Farbstoff E150d, Säuerungsmittel Phosphorsäure und Citronensäure, natürliches Aroma, Aroma Koffein, Citrusextrakt, Johannisbrotkernmehl (Stabilisator).

Weitere Spezi-Produkte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Neben Spezi Original ColaOrange existieren Spezi zero, Spezi Coffeinfrei und Spezi energy (ein Energydrink).

Ähnliche Colamischgetränke[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Getränke verschiedener Brauereien, meist Cola-Mix genannt sowie Schwip Schwap der Pepsi-Cola GmbH und Mezzo Mix von Coca-Cola kamen erst später auf den Markt. Letztere sind heute umsatzstärker als das Original.

Mischgetränke in der Art von Spezi sind nur in Deutschland, Österreich und der Schweiz präsent. In anderen Ländern wie z. B. den USA ist das Mixgetränk kaum bekannt.

Andere Bedeutungen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

In einigen Regionen Deutschlands, wie z. B. dem Emsland, wird unter Spezi auch ein Mischgetränk aus Cola und Kornbrand verstanden. Die gleiche Mischung wird weiterhin auch Coko (für Cola Korn) genannt. In Bamberg versteht man unter dem Begriff Spezi häufig das Rauchbier der Brauerei Spezial. In der Schweiz wird unter dem Namen Spezli (Verniedlichung von Spezial) Bier nach Pilsner Brauart vertrieben. Dies führt regelmäßig dazu, dass man in Gaststätten, wenn man einen Spezi bestellt, ohne weitere Nachfrage ein Bier (bisweilen noch nicht einmal ein Spezli) erhält.

Andere Bezeichnungen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Getränke aus Cola mit Orangenlimonade werden regional auch Gwasch, Cola-Mix, Mexi bzw. Mexikaner, Kalter Kaffee, Moorwasser, Dünnpfiff oder Diesel genannt, wobei diese Bezeichnungen teilweise auch für Mischgetränke aus Cola und Bier oder Wein verwendet werden (vgl. auch Regionale Küchenbegriffe). Die Bezeichnung Cola-Mix wird von diversen Discountern benutzt.

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. Markenregister
  2. Markengetränkeverband
  3. Spezi-Partner | Spezi das Original. Abgerufen am 14. Mai 2017.