Weinbau in Rheinland-Pfalz
Der Weinbau in Rheinland-Pfalz spielt eine wichtige Rolle im Wirtschaftsleben des Landes.[1]
Insgesamt sechs der 13 deutschen Weinbaugebiete für Qualitäts- und Prädikatswein liegen innerhalb der Landesgrenzen von Rheinland-Pfalz. Mehr als 65 % des deutschen Weines werden in den rheinland-pfälzischen Weinbaugebieten Ahr, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz und Rheinhessen hergestellt.[2][3] Um diesen besonderen Stellenwert des Weines zum Ausdruck zu bringen, befindet sich auf dem Landeswappen eine Volkskrone aus Weinblättern. Darüber hinaus gibt es ein Landesministerium, das den Titel Weinbau offiziell im Titel führt: Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten .
Die Deutsche Weinstraße befindet sich ebenfalls in Rheinland-Pfalz.
Weinbaugebiete
In Rheinland-Pfalz gibt es in den sechs Weinanbaugebieten Ahr, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Rheinhessen und Pfalz eine bestockte Rebfläche von insgesamt ca. 64.500 ha. Von den ca. 105.000 ha in Deutschland besitzt Rheinland-Pfalz damit den größten Anteil. Insgesamt sind die rheinland-pfälzischen Weinbaugebiete für mehr als 65 % der in Deutschland hergestellten Weine verantwortlich.
Aus diesem Grund gibt es auch bei der Staatsanwaltschaft Bad Kreuznach die Landeszentralstelle für Wein- und Lebensmittelstrafsachen, die jährlich ca. 250 Verfahren im Jahr bearbeitet.[4]
Sortenspiegel
Weißwein
Die am häufigsten angebauten Weißweinrebsorten (ca. 45.563 ha) sind in absteigender Reihenfolge: Riesling (~ 14.400 Hektar) [5], Müller-Thurgau (Rivaner ~ 8.700 Hektar), Silvaner (~ 3.700 Hektar), Kerner (~ 3.400 Hektar), Grauburgunder (Ruländer ~ 2.300 Hektar), Weißer Burgunder (~ 1.850 Hektar), Scheurebe, Bacchus, Faberrebe, Huxelrebe, Ortega, Chardonnay, Morio-Muskat, Elbling, Gewürztraminer, Reichensteiner, Ehrenfelser, Siegerrebe, Optima, Regner, Würzer, Sauvignon Blanc, Auxerrois.
24 Prozent der gesamten Rebfläche in Rheinland-Pfalz waren im Jahr 2007 mit Rieslingreben bestockt. Dies ist der höchste Anteil für diese traditionell wichtige Rebsorte im Land, die in den letzten dreißig Jahren nachgewiesen werden konnte. Gegenüber Vorjahr (2006) gab es einen Zuwachs an Rieslingfläche um 3,5 Prozent auf 15.402 Hektar.[6]
Rotwein
Bei den Rotweinrebsorten (ca. 20.500 ha) sind dies in absteigender Reihenfolge: Dornfelder (~ 7.800 ha), Blauer Portugieser (~ 4.500 ha), Spätburgunder (~ 3.900 ha), Regent (~ 1.600 ha), St. Laurent (~ 630 ha), Dunkelfelder, Merlot, Müllerrebe, Cabernet Sauvignon, Heroldrebe, Frühburgunder, Cabernet Mitos, Acolon, Cabernet Dorsa, Domina.
Sekt
Bedeutsam sind auch die Sektkellereien: Kupferberg und Goldhand (Weinbau in Mainz), Deinhard (Koblenz), Schloss Wachenheim (Wachenheim an der Weinstraße), Faber (Trier) sowie viele mittelständische Erzeuger von Winzersekt.
Betriebsgrößen
Die Zahl der Weinbaubetriebe in dem Bundesland sank zwischen 2007 und 2010 von 11037 Betrieben auf 9382 und reduzierte sich damit um 15 %. Dies ging einher mit einer Vergrößerung der durchschnittlich verfügbaren Betriebsgröße auf eine Fläche von 6,8 Hektar in 2010 gegenüber dem Wert von 4,1 ha zehn Jahre zuvor. Der allgemeine Konzentrationsprozess in der deutschen Landwirtschaft vollzog sich somit in den vergangenen Jahren im rheinland-pfälzischen Weinbau deutlich schneller als in der Landwirtschaft allgemein. 23 % der Weinbaubetriebe bewirtschaften im Jahr 2010 rund 61 % der Ertragsrebflächen in Rheinland-Pfalz.[7]
Great Wine Capitals
Seit Juni 2008 sind Mainz und Rheinhessen Mitglied im Great Wine Capitals Global Network (GWC) – einem Zusammenschluss der bekanntesten Weinbaustädte weltweit. Neben Mainz befinden sich in diesem Verbund Städte und Regionen wie Bilbao: Rioja, Bordeaux: Bordeaux (Weinbaugebiet), Christchurch: Südinsel (Neuseeland), Florenz: Toskana, Kapstadt: Cape-Winelands, Mendoza: Mendoza, Porto: Dourotal sowie San Francisco: Napa Valley.
Liste der größten Weingemeinden in den jeweiligen Anbauregionen
| Größte Weinbaugemeinden im Anbaugebiet |
Rang unter allen Weinbaugemeinden in RLP nach Rebfläche |
Bestockte Rebfläche (in Hektar) |
Rebsorte (Anteile in Prozent) | |
|---|---|---|---|---|
| Weißwein | Rotwein | |||
| 562 | 16,3 | 83,7 | ||
| Bad Neuenahr-Ahrweiler | 53 | 286 | 9,5 | 90,5 |
| Dernau | 196 | 109 | 12,8 | 87,1 |
| 450 | 85,1 | 14,9 | ||
| Boppard | 262 | 67 | 87,4 | 12,6 |
| Oberheimbach | 283 | 57 | 89,9 | 10,1 |
| 8.691 | 90,5 | 9,5 | ||
| Piesport | 31 | 401 | 94,8 | 5,2 |
| Konz | 60 | 271 | 92,5 | 7,5 |
| Zell (Mosel) | 61 | 268 | 93 | 7 |
| Leiwen | 63 | 256 | 94,0 | 6,0 |
| Bernkastel-Kues | 72 | 234 | 95,9 | 4,1 |
| Brauneberg | 75 | 229 | 89,2 | 10,8 |
| Mehring | 76 | 225 | 95,3 | 4,7 |
| Trittenheim | 80 | 221 | 94,0 | 6,0 |
| 4.203 | 75,4 | 24,6 | ||
| Bad Kreuznach | 5 | 832 | 78,8 | 21,2 |
| Guldental | 32 | 393 | 71,7 | 28,3 |
| Wallhausen | 67 | 239 | 66 | 34 |
| Mandel | 94 | 192 | 69,3 | 30,7 |
| 26.578 | 70,1 | 29,9 | ||
| Worms | 3 | 1.564 | 62,6 | 37,4 |
| Nierstein | 7 | 791 | 76,2 | 23,8 |
| Westhofen | 8 | 786 | 73,1 | 26,9 |
| Alzey | 9 | 778 | 72,0 | 28,0 |
| Alsheim | 10 | 705 | 72,7 | 27,3 |
| Bechtheim | 11 | 664 | 72,4 | 27,6 |
| Flörsheim-Dalsheim | 12 | 643 | 67,2 | 32,8 |
| Ingelheim am Rhein | 13 | 635 | 49,7 | 50,3 |
| Bingen am Rhein | 15 | 567 | 72,9 | 27,1 |
| Saulheim | 16 | 521 | 75,4 | 24,6 |
| Osthofen | 20 | 474 | 70,1 | 29,9 |
| Guntersblum | 21 | 467 | 73,2 | 26,8 |
| Dittelsheim-Heßloch | 23 | 467 | 72,1 | 27,9 |
| Stadecken-Elsheim | 24 | 442 | 73,6 | 26,4 |
| 23.613 | 63,7 | 26,3 | ||
| Landau in der Pfalz | 1 | 2.062 | 63,9 | 36,1 |
| Neustadt an der Weinstraße | 2 | 2.028 | 65,9 | 34,1 |
| Billigheim-Ingenheim | 4 | 839 | 61,4 | 38,6 |
| Bad Dürkheim | 6 | 822 | 66,7 | 33,3 |
| Kirrweiler (Pfalz) | 14 | 587 | 66,8 | 33,2 |
| Edesheim | 17 | 505 | 60,0 | 40,0 |
| Deidesheim | 18 | 497 | 85,1 | 14,6 |
| Wachenheim an der Weinstraße | 19 | 474 | 74,1 | 25,9 |
| Göcklingen | 22 | 463 | 65,3 | 34,7 |
| Freinsheim | 25 | 436 | 60,6 | 39,4 |
| Bockenheim an der Weinstraße | 27 | 432 | 59,1 | 40,9 |
| Heuchelheim-Klingen | 30 | 403 | 61,4 | 38,6 |
| Ruppertsberg | 34 | 391 | 79,4 | 20,6 |
Rechtliches
In Rheinland-Pfalz besteht seit 2013 für die Winzer die Eiswein lesen wollen, eine Meldepflicht. Die Winzer müssen hierzu die Lage und die Temperatur bei der gelesen wird melden. Entsprechende Weinkontrolleure überprüfen die Qualität der Trauben. Die Meldepflicht wurde nötig, da 2011 ein großer Teil des vermeintlichen Eisweines nicht von den Prüfern anerkannt wurde. [8][9][10][11][12]Im ersten Jahr haben sich 102 Betriebe hierfür gemeldet.[13]
Staatsweingüter in Rheinland-Pfalz
- Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim
- Staatliche Weinbaudomäne Trier
- Staatsweingut Bad Kreuznach
- Staatsweingut mit Johannitergut Neustadt an der Weinstraße
Kino Vino
Kino Vino ist eine Form der Kommunikationspolitik des rheinland-pfälzischen Landwirtschafts- und Weinbauministeriums. Seit 1995 spielt diese, in ihrer Form einzigartige Veranstaltungsreihe eine Rolle im Marketing-Mix dieses Bundeslandes.
Den Weinbau in Rheinland-Pfalz repräsentieren sechs Weinanbaugebiete mit sechs besonderen Weinen. Ein Winzersekt brut und ein Traubensaft aus rheinland-pfälzischer Traubenproduktion ergänzen die in Verbindung mit anspruchsvollen Kinofilmen vorgestellte Produktpalette. Im Jahr 2008 waren 28 Kinos an diesem Eventmarketing beteiligt. Die eingereichten Weine werden von einer Jury unter Beteiligung von Medienpartnern, wie einer Fachzeitschrift, einem Radiosender, dem Deutschen Weininstitut, Stadtmagazin, dem Ministerium und einer Weinkönigin des Bundeslandes blindverkostet und beurteilt. Die Gewinnerweine werden während den Kinoveranstaltungen, meist in Stadtkinos, ausgegeben.[14]
Einzelnachweise
- ↑ Helmut König & Heinz Decker: Kulturgut Rebe und Wein. Springer-Verlag, Berlin u. a. 2013, S. xi.
- ↑ Deutscher Wein. Statistik 2013/2014 (PDF; 723 kB). Website des Deutschen Weininstituts. Abgerufen am 6. November 2013.
- ↑ Weinregionen in Rheinland-Pfalz. Website von Rheinland-Pfalz Tourismus. Abgerufen am 6. November 2013.
- ↑ Landeszentralstelle für Wein- und Lebensmittelstrafsachen
- ↑ Weinbau in Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten RLP, 2011, abgerufen am 17. August 2011.
- ↑ Bestockte Rebfläche in Rheinland-Pfalz 2007
- ↑ Klaus Rückrich (Deutscher Weinbauverband): Nachgerechnet - Erste Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 2010 In: Der Deutsche Weinbau Nr. 19 vom 23. September 2011; basierend auf Destatis Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 2010
- ↑ Ministerin Ulrike Höfken schützt Eisweinerzeuger und Weinbau-Ministerin Ulrike Höfken schützt Eisweinerzeuger vom Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten RLP vom 2. Februar 2012
- ↑ Ministerin Höfken legt Ergebnisse der Eisweinproben vor: „Kontrollverfahren verbessern, Erzeuger schützen“ und Weinbauministerin Höfken: Kontrollverfahren verbessern, Erzeuger schützen vom Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten RLP vom 8. Mai 2012
- ↑ Wichtige Entscheidungen für die Qualität des Eisweins vom Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten RLP vom 22. August 2013
- ↑ Bilanz Weinkontrolle 2012: „Weinkontrolleure sichern fairen Wettbewerb“/ Neue Vorab-Meldepflicht für Eiswein vorgestellt Ulrike Höfken Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten RLP vom 9. September 2013
- ↑ Winzer fluchen über Meldepflicht für Eiswein auf volksfreund.de vom 9. September 2013
- ↑ Beim deutschen Weinjahrgang 2013 drohen Preiserhöhungen im Kölner Stadt-Anzeiger vom 18. November 2013
- ↑ Kino Vino auf der Seite des Ministeriums
Literatur
- Helmut König & Heinz Decker. Kulturgut Rebe und Wein. Springer-Verlag, Berlin u. a. 2013, ISBN 978-3-8274-2886-8.
Weblinks
- Weinbau in Rheinland-Pfalz auf den Seiten des Ministeriums
- Great Wine Capitals - Webseite der Weinhauptstadt Mainz/Rheinhessen