Benutzer:Wartungsstube/Würzmittel, Gewürze und andere würzende Zutaten
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- Allgemein
| Name |
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∅ Zugriffe pro Tag 2024 -04 |
Anmerkungen / Bearbeiter | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bärlauch | 216 | 1 | 2380 | 1 | 2249 |  |
||
| Waldmeister | 366 | 13 | 440 | 2 | 983 |  +11 |
||
| Kriechender Günsel | 95 | 139 | 100 | 3 | 696 | +136 |
||
| Kurkuma | 167 | 4 | 582 | 4 | 609 | |
||
| Liebstöckel | 82 | 21 | 395 | 5 | 593 | +16 |
|
|
| Echter Kapernstrauch | 28 | 5 | 579 | 6 | 550 |  -1 |
||
| Worcestershiresauce | 51 | 2 | 765 | 7 | 545 | -5 |
||
| Natriumchlorid | 931 | 12 | 461 | 8 | 538 | +4 |
||
| Chimichurri | 4 | 8 | 486 | 9 | 509 | -1 |
||
| Beifuß | 147 | 25 | 373 | 10 | 501 | +15 |
||
| Wermutkraut | 129 | 35 | 339 | 11 | 484 | +24 |
||
| Bockshornklee | 66 | 9 | 469 | 12 | 464 | -3 |
 |
|
| Paprika | 734 | 11 | 462 | 13 | 453 | -2 |
 |
|
| Tamarinde | 121 | 6 | 558 | 14 | 452 | -8 |
||
| Borretsch | 57 | 40 | 327 | 15 | 450 | +25 |
||
| Echter Koriander | 155 | 15 | 424 | 16 | 444 | -1 |
|
|
| Echte Brunnenkresse | 75 | 16 | 417 | 17 | 442 | -1 |
|
|
| Tonkabohnenbaum | 9 | 7 | 516 | 18 | 442 | -11 |
||
| Hoisin-Sauce | 5 | 14 | 426 | 19 | 404 | -5 |
||
| Echter Schwarzkümmel | 26 | 38 | 334 | 20 | 397 | +18 |
|
|
| Echter Lorbeer | 283 | 23 | 387 | 21 | 394 | +2 |
||
| Oregano | 215 | 48 | 287 | 22 | 393 | +26 |
|
|
| Meerrettich | 231 | 18 | 414 | 23 | 390 | -5 |
||
| Pastinak | 90 | 10 | 464 | 24 | 383 | -14 |
||
| Bad Kissingen | 500 | 32 | 353 | 25 | 381 | +7 |
|
|
| Scoville-Skala | 50 | 31 | 353 | 26 | 375 | +5 |
 |
|
| Ingwer | 473 | 19 | 410 | 27 | 374 | -8 |
||
| Echter Lavendel | 220 | 61 | 249 | 28 | 372 | +33 |
|
|
| Fenchel | 232 | 20 | 398 | 29 | 371 | -9 |
||
| Portulak | 44 | 3 | 616 | 30 | 371 | -27 |
||
| Knoblauch | 721 | 24 | 373 | 31 | 364 | -7 |
||
| Kleiner Wiesenknopf | 182 | 62 | 247 | 32 | 355 | +30 |
||
| Gradierwerk | 191 | 42 | 315 | 33 | 354 | +9 |
||
| Zitronenmelisse | 112 | 80 | 193 | 34 | 345 | +46 |
||
| Ajvar | 24 | 37 | 335 | 35 | 329 | +2 |
||
| Petersilie | 369 | 45 | 312 | 36 | 329 | +9 |
||
| Zimt | 469 | 36 | 338 | 37 | 327 | -1 |
||
| Zwiebel | 816 | 34 | 346 | 38 | 322 | -4 |
||
| Maggi | 117 | 28 | 357 | 39 | 322 | -11 |
||
| Kreuzkümmel | 160 | 30 | 356 | 40 | 315 | -10 |
||
| Garam Masala | 10 | 22 | 393 | 41 | 314 | -19 |
||
| Teriyaki | 18 | 54 | 263 | 42 | 312 | +12 |
||
| Wunder-Lauch | 6 | 26 | 359 | 43 | 308 | -17 |
||
| Rosmarin | 290 | 56 | 255 | 44 | 308 | +12 |
||
| Ras el-Hanout | 9 | 29 | 356 | 45 | 305 | -16 |
||
| Basilikum | 152 | 66 | 226 | 46 | 304 | +20 |
||
| Monte Kali (Heringen) | 24 | 44 | 312 | 47 | 304 | -3 |
||
| Safran | 318 | 17 | 417 | 48 | 301 | -31 |
||
| K+S | 260 | 144 | 95 | 49 | 300 | +95 |
|
|
| Maggi-Würze | 30 | 46 | 306 | 50 | 292 | -4 |
||
| Majoran | 147 | 74 | 201 | 51 | 289 | +23 |
||
| Estragon | 77 | 64 | 242 | 52 | 289 | +12 |
|
|
| Harissa (Würzmittel) | 20 | 33 | 347 | 53 | 285 | -20 |
||
| Pesto | 41 | 27 | 359 | 54 | 282 | -27 |
||
| Pfeffer | 623 | 43 | 315 | 55 | 275 | -12 |
||
| Muskatnussbaum | 241 | 41 | 322 | 56 | 269 | -15 |
||
| Senf | 343 | 52 | 267 | 57 | 269 | -5 |
||
| Essig | 497 | 53 | 264 | 58 | 255 | -5 |
||
| Wasabi | 51 | 50 | 274 | 59 | 254 | -9 |
||
| Gerber-Sumach | 34 | 60 | 249 | 60 | 252 | |
||
| Lauch | 147 | 55 | 261 | 61 | 250 | -6 |
|
|
| Echter Kümmel | 243 | 63 | 244 | 62 | 247 | +1 |
|
|
| Sesam | 251 | 57 | 251 | 63 | 246 | -6 |
|
|
| Zatar (Gewürzmischung) | 7 | 47 | 294 | 64 | 238 | -17 |
||
| Jalapeño | 42 | 65 | 234 | 65 | 234 | |
|
|
| Echter Hopfen | 195 | 106 | 145 | 66 | 233 | +40 |
||
| Anchovis | 59 | 71 | 213 | 67 | 230 | +4 |
||
| Sriracha-Sauce | 5 | 81 | 193 | 68 | 229 | +13 |
||
| Gartenkresse | 66 | 59 | 250 | 69 | 228 | -10 |
||
| Schnittlauch | 130 | 87 | 181 | 70 | 226 | +17 |
||
| Asant | 22 | 115 | 131 | 71 | 224 | +44 |
||
| Vegeta | 8 | 49 | 282 | 72 | 220 | -23 |
||
| Carolina Reaper | 10 | 68 | 219 | 73 | 217 | -5 |
||
| Aceto balsamico | 23 | 73 | 201 | 74 | 216 | -1 |
||
| Gremolata | 2 | 79 | 195 | 75 | 215 | +4 |
||
| Pico de gallo | 5 | 93 | 171 | 76 | 212 | +17 |
||
| Ysop | 72 | 86 | 182 | 77 | 211 | +9 |
||
| Angosturabitter | 56 | 72 | 207 | 78 | 207 | -6 |
||
| Piment | 125 | 51 | 271 | 79 | 204 | -28 |
||
| Grüner Kardamom | 172 | 67 | 225 | 80 | 203 | -13 |
||
| Bad Ischl | 970 | 85 | 186 | 81 | 202 | +4 |
||
| Garum | 80 | 117 | 130 | 82 | 201 | +35 |
||
| Vanille (Gewürz) | 260 | 69 | 218 | 83 | 199 | -14 |
|
|
| Gemeine Schafgarbe | 145 | 110 | 139 | 84 | 198 | +26 |
||
| Wiesen-Kerbel | 105 | 187 | 59 | 85 | 197 | +102 |
|
|
| Anis | 263 | 58 | 250 | 86 | 190 | -28 |
|
|
| Eberraute | 28 | 149 | 90 | 87 | 186 | +62 |
||
| Szechuanpfeffer | 34 | 92 | 173 | 88 | 179 | +4 |
||
| Echter Sellerie | 164 | 75 | 201 | 89 | 177 | -14 |
|
|
| Gewürznelkenbaum | 131 | 82 | 192 | 90 | 176 | -8 |
||
| Dill (Pflanze) | 152 | 100 | 154 | 91 | 175 | +9 |
||
| Speisesalz | 1226 | 94 | 169 | 92 | 174 | +2 |
||
| Suppengrün | 38 | 70 | 216 | 93 | 173 | -23 |
||
| Mastix | 85 | 108 | 142 | 94 | 171 | +14 |
||
| Echter Galgant | 31 | 77 | 196 | 95 | 168 | -18 |
||
| H. J. Heinz Company | 82 | 83 | 191 | 96 | 167 | -13 |
||
| Arznei-Engelwurz | 93 | 112 | 136 | 97 | 165 | +15 |
||
| Curry (Gewürz) | 7 | 76 | 200 | 98 | 164 | -22 |
||
| Pfefferminze | 178 | 113 | 132 | 99 | 164 | +14 |
|
|
| Sojasauce | 177 | 78 | 196 | 100 | 163 | -22 |
||
| Kalisalz | 471 | 105 | 145 | 101 | 158 | +4 |
||
| Austernsauce (Würzsauce) | 10 | 95 | 167 | 102 | 155 | -7 |
||
| Schalotte | 88 | 96 | 166 | 103 | 152 | -7 |
||
| Sambal | 16 | 99 | 159 | 104 | 151 | -5 |
||
| Mirin (Reiswein) | 34 | 88 | 180 | 105 | 151 | -17 |
||
| Ketchup | 141 | 103 | 148 | 106 | 149 | -3 |
||
| Zitronenstrauch | 22 | 142 | 95 | 107 | 149 | +35 |
||
| Monte Kali | 17 | 107 | 142 | 108 | 147 | -1 |
||
| Myrrhe | 164 | 89 | 180 | 109 | 146 | -20 |
||
| Knorr (Lebensmittelhersteller) | 109 | 97 | 163 | 110 | 145 | -13 |
||
| Chutney | 76 | 84 | 191 | 111 | 144 | -27 |
|
|
| Pul Biber | 12 | 101 | 153 | 112 | 143 | -11 |
||
| Weinraute | 82 | 136 | 104 | 113 | 141 | +23 |
||
| Winterzwiebel | 55 | 111 | 138 | 114 | 140 | -3 |
||
| Echter Kerbel | 18 | 118 | 129 | 115 | 137 | +3 |
||
| Echter Salbei | 106 | 130 | 113 | 116 | 136 | +14 |
||
| Perilla | 51 | 123 | 123 | 117 | 136 | +6 |
||
| Saline | 907 | 127 | 118 | 118 | 135 | +9 |
||
| Liste der Küchenkräuter und Gewürzpflanzen | 74 | 133 | 111 | 119 | 134 | +14 |
||
| Meerwasserentsalzung | 195 | 120 | 127 | 120 | 132 | |
||
| Echter Baldrian | 121 | 134 | 105 | 121 | 130 | +13 |
|
|
| Minzen | 121 | 146 | 92 | 122 | 127 | +24 |
|
|
| Bohnenkräuter | 22 | 138 | 100 | 123 | 126 | +15 |
||
| Italienische Strohblume | 13 | 150 | 90 | 124 | 125 | +26 |
||
| Kala Namak | 3 | 102 | 153 | 125 | 124 | -23 |
||
| Essigmutter | 10 | 90 | 178 | 126 | 124 | -36 |
||
| Ceylon-Zimtbaum | 39 | 132 | 112 | 127 | 124 | +5 |
||
| Kräuter der Provence | 12 | 119 | 128 | 128 | 124 | -9 |
||
| Zitronengras | 67 | 129 | 114 | 129 | 123 | |
||
| Wiesensalbei | 98 | 200 | 50 | 130 | 120 | +70 |
||
| Apfelessig | 15 | 98 | 159 | 131 | 117 | -33 |
||
| Dijon-Senf | 15 | 135 | 105 | 132 | 117 | +3 |
||
| Fünf-Gewürze-Pulver | 6 | 109 | 141 | 133 | 116 | -24 |
||
| Habanero | 28 | 125 | 120 | 134 | 116 | -9 |
||
| Schabzigerklee | 16 | 126 | 119 | 135 | 116 | -9 |
||
| Knoblauch-Schnittlauch | 24 | 148 | 90 | 136 | 116 | +12 |
||
| Wurzelpetersilie | 17 | 104 | 147 | 137 | 115 | -33 |
||
| Cayennepfeffer | 69 | 121 | 126 | 138 | 113 | -17 |
||
| Gemeiner Wacholder | 225 | 128 | 114 | 139 | 111 | -11 |
||
| Muskatellersalbei | 26 | 160 | 79 | 140 | 109 | +20 |
||
| Gochujang | 18 | 114 | 132 | 141 | 109 | -27 |
||
| Ranch-Dressing | 8 | 116 | 130 | 142 | 107 | -26 |
||
| Pimientos de Padrón | 7 | 145 | 93 | 143 | 105 | +2 |
||
| Echtes Labkraut | 212 | 171 | 72 | 144 | 104 | +27 |
|
|
| Steinsalz | 506 | 147 | 91 | 145 | 102 | +2 |
|
|
| Macis | 44 | 131 | 113 | 146 | 100 | -15 |
||
| Untertagedeponie Herfa-Neurode | 19 | 356 | 9 | 147 | 100 | +209 |
||
| Holzkohleöl | 2 | - | 0 | 148 | 97 | |||
| Jungfer im Grünen | 17 | 141 | 96 | 149 | 97 | -8 |
|
|
| Grüne Minze | 41 | 167 | 75 | 150 | 96 | +17 |
||
| Gewürzvanille | 91 | 137 | 103 | 151 | 94 | -14 |
||
| Tabascosauce | 44 | 122 | 123 | 152 | 94 | -30 |
|
|
| Weißer Senf | 33 | 198 | 52 | 153 | 93 | +45 |
|
|
| Carl Kühne KG | 40 | 164 | 76 | 154 | 92 | +10 |
 |
|
| Staßfurt | 586 | 143 | 95 | 155 | 90 | -12 |
||
| Pepper X | 5 | 124 | 121 | 156 | 90 | -32 |
||
| Spanischer Pfeffer | 44 | 173 | 68 | 157 | 89 | +16 |
||
| Gleichnis vom Senfkorn | 64 | 170 | 72 | 158 | 89 | +12 |
||
| Liste der Küchengewürze | 6 | 155 | 84 | 159 | 87 | -4 |
||
| Indischer Wassernabel | 10 | 179 | 63 | 160 | 87 | +19 |
||
| Branntweinessig | 10 | 151 | 87 | 161 | 87 | -10 |
||
| Indisches Basilikum | 20 | 159 | 80 | 162 | 85 | -3 |
||
| Verjus | 9 | 140 | 98 | 163 | 83 | -23 |
||
| Echter Thymian | 92 | 168 | 74 | 164 | 82 | +4 |
||
| Gewürz | 616 | 154 | 84 | 165 | 82 | -11 |
|
|
| Mole (Sauce) | 6 | 156 | 83 | 166 | 81 | -10 |
|
|
| Relish | 22 | 91 | 173 | 167 | 81 | -76 |
||
| Sole | 501 | 158 | 80 | 168 | 79 | -10 |
||
| Bhut Jolokia | 10 | 165 | 76 | 169 | 78 | -4 |
||
| Kaffernlimette | 24 | 153 | 86 | 170 | 75 | -17 |
||
| Schachtanlage Asse | 65 | 218 | 44 | 171 | 75 | +47 |
|
|
| Himalayasalz | 13 | 169 | 73 | 172 | 74 | -3 |
||
| Fondor | 3 | 157 | 81 | 173 | 73 | -16 |
||
| Winter-Bohnenkraut | 17 | 222 | 42 | 174 | 73 | +48 |
|
|
| Piri Piri | 5 | 161 | 78 | 175 | 71 | -14 |
||
| Heringen (Werra) | 164 | 181 | 62 | 176 | 71 | +5 |
||
| Kalmus (Art) | 90 | 175 | 65 | 177 | 70 | -2 |
||
| Thai-Basilikum | 9 | 211 | 46 | 178 | 70 | +33 |
||
| Ponzu | 9 | 152 | 86 | 179 | 70 | -27 |
||
| Aromat (Markenname) | 2 | 166 | 75 | 180 | 69 | -14 |
||
| Indianernessel | 27 | 251 | 31 | 181 | 68 | +70 |
||
| Fischsauce | 63 | 162 | 78 | 182 | 68 | -20 |
||
| Clitoria ternatea | 10 | 176 | 65 | 183 | 67 | -7 |
||
| Develey Senf & Feinkost | 7 | 193 | 54 | 184 | 65 | +9 |
||
| Acker-Senf | 30 | 254 | 30 | 185 | 65 | +69 |
||
| Tanduri Masala | 7 | 178 | 64 | 186 | 65 | -8 |
||
| Barrel | 495 | 209 | 46 | 187 | 64 | +22 |
||
| Trapani | 353 | 197 | 53 | 188 | 63 | +9 |
|
|
| Bouquet garni | 15 | 163 | 77 | 189 | 62 | -26 |
||
| Anchan | 1 | 186 | 59 | 190 | 62 | -4 |
||
| Sassafrasbaum | 41 | 188 | 57 | 191 | 61 | -3 |
||
| Hefeextrakt | 76 | 174 | 67 | 192 | 60 | -18 |
||
| Bautz’ner | 8 | 217 | 44 | 193 | 59 | +24 |
||
| Bärwurz (Pflanze) | 53 | 219 | 44 | 194 | 59 | +25 |
|
|
| Annatto | 43 | 172 | 68 | 195 | 58 | -23 |
||
| Echter Sternanis | 29 | 177 | 64 | 196 | 57 | -19 |
||
| Gagelstrauch | 152 | 213 | 45 | 197 | 57 | +16 |
||
| Seeweg nach Indien | 123 | 201 | 50 | 198 | 57 | +3 |
||
| Rosenwasser | 81 | 182 | 62 | 199 | 56 | -17 |
||
| Cum grano salis | 14 | 183 | 61 | 200 | 55 | -17 |
||
| Chakalaka | 3 | 192 | 56 | 201 | 54 | -9 |
||
| Meersalz | 152 | 195 | 54 | 202 | 54 | -7 |
||
| Currybaum | 16 | 189 | 57 | 203 | 54 | -14 |
|
|
| Furikake | 5 | 191 | 56 | 204 | 53 | -13 |
||
| Wintershall | 172 | 233 | 36 | 205 | 52 | +28 |
||
| Aleppo-Kiefer | 163 | 229 | 38 | 206 | 51 | +23 |
||
| Brot und Salz | 20 | 190 | 56 | 207 | 51 | -17 |
||
| Pfefferkraut | 14 | 281 | 21 | 208 | 51 | +73 |
||
| Brasilianischer Pfefferbaum | 15 | 180 | 62 | 209 | 50 | -29 |
||
| Zigeunersauce | 14 | 184 | 59 | 210 | 50 | -26 |
||
| Mahlab | 5 | 210 | 46 | 211 | 50 | -1 |
||
| ABB-Senf | 10 | 255 | 29 | 212 | 49 | +43 |
||
| Pandanus amaryllifolius | 15 | 194 | 54 | 213 | 48 | -19 |
||
| Süßdolde | 21 | 305 | 16 | 214 | 48 | +91 |
||
| Grut (Bier) | 17 | 252 | 30 | 215 | 48 | +37 |
||
| Erlebnisbergwerk Merkers | 53 | 196 | 53 | 216 | 47 | -20 |
||
| HP Sauce | 5 | 206 | 48 | 217 | 46 | -11 |
||
| Salzgewinnung | 178 | 221 | 43 | 218 | 46 | +3 |
||
| Salzbergwerk Wieliczka | 53 | 203 | 49 | 219 | 45 | -16 |
||
| Jodsalz | 24 | 205 | 48 | 220 | 45 | -15 |
||
| Sommer-Bohnenkraut | 14 | 253 | 30 | 221 | 45 | +32 |
|
|
| Nelkenöl | 13 | 243 | 33 | 222 | 45 | +21 |
||
| Shichimi | 4 | 204 | 49 | 223 | 44 | -19 |
||
| Nanaminze | 11 | 220 | 43 | 224 | 44 | -4 |
||
| Saliera | 32 | 208 | 47 | 225 | 43 | -17 |
||
| Brauner Senf | 40 | 227 | 40 | 226 | 42 | +1 |
|
|
| Halit | 202 | 242 | 33 | 227 | 42 | +15 |
||
| Scotch Bonnet | 10 | 224 | 42 | 228 | 41 | -4 |
||
| Soloknoblauch | 1 | 185 | 59 | 229 | 41 | -44 |
||
| Senföl | 72 | 212 | 46 | 230 | 41 | -18 |
||
| Baharat | 4 | 216 | 44 | 231 | 40 | -15 |
||
| Große Kapuzinerkresse | 45 | 236 | 35 | 232 | 40 | +4 |
||
| Schwarzer Senf | 51 | 237 | 35 | 233 | 39 | +4 |
|
|
| Mesir Macunu | 22 | 228 | 39 | 234 | 38 | -6 |
|
|
| Liste der Paprika- und Chilisorten | 12 | 244 | 33 | 235 | 38 | +9 |
||
| Quart (Einheit) | 48 | 235 | 36 | 236 | 38 | -1 |
||
| Wald-Ziest | 169 | 367 | 8 | 237 | 37 | +130 |
||
| Betelpfeffer | 28 | 225 | 41 | 238 | 37 | -13 |
||
| Löwensenf | 12 | 238 | 34 | 239 | 37 | -1 |
|
|
| Olivenkraut | 1 | 316 | 14 | 240 | 36 | +76 |
||
| Neuhof (bei Fulda) | 230 | 234 | 36 | 241 | 36 | -7 |
||
| Zitronen-Thymian | 5 | 312 | 14 | 242 | 36 | +70 |
||
| Ebensee am Traunsee | 128 | 245 | 32 | 243 | 35 | +2 |
||
| Houttuynia cordata | 9 | 291 | 19 | 244 | 35 | +47 |
||
| Zimtkassie | 45 | 223 | 42 | 245 | 35 | -22 |
||
| Ajowan | 13 | 230 | 38 | 246 | 35 | -16 |
|
|
| Trinidad Moruga Scorpion | 12 | 241 | 33 | 247 | 35 | -6 |
||
| Niedere Scheinbeere | 12 | 207 | 47 | 248 | 35 | -41 |
||
| Frischkräuterkomposition „Frankfurter Grüne Soße“ | 7 | 215 | 44 | 249 | 34 | -34 |
||
| Anis-Duftnessel | 14 | 301 | 17 | 250 | 33 | +51 |
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